[发明专利]去核并切割水果的方法及用于其的多通道机器在审

专利信息
申请号: 201780013201.7 申请日: 2017-02-22
公开(公告)号: CN108697148A 公开(公告)日: 2018-10-23
发明(设计)人: B·克雷申佐 申请(专利权)人: B·克雷申佐
主分类号: A23N4/04 分类号: A23N4/04;A23N4/22
代理公司: 永新专利商标代理有限公司 72002 代理人: 蔡洪贵
地址: 意大利*** 国省代码: 意大利;IT
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摘要: 一种水果去核和切割方法提供了:沿着更多水果通道的水果供给;预切割阶段,以在每个水果(P)的上部和下部中产生切口;去核阶段,其中核与肉分离,但保留在水果内部;以及随后的切割阶段,其中在要被分成两半的每个水果(P)的侧部进行竖直切割。还描述了一种多通道机器,其具有纵向框架(1),水果架输送器(3),可移动的上和下横向头部(8,9),台(7),所述台包括连续地分离地预切割部分(10)、去核部分(11)和切割部分(12)。
搜索关键词: 水果 切割 去核 多通道 预切割 横向头部 水果通道 纵向框架 可移动 输送器 竖直 保留
【主权项】:
1.一种去核和切割水果的方法,包括:多通道供给水果(P),所述水果整齐地定向成它们的轴线处于竖直位置并且它们的蒂朝上;去核阶段,其中核与果肉分离但是保留在水果内部同时水果被稳定地保持为暂时地被阻挡;以及切割阶段,其中在要被分成两半的每个水果(P)的侧部进行竖直切割,其特征在于,所述方法包括在所述去核阶段之前的预切割阶段,在每个水果(P)的上部和下部中产生切口。
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