[发明专利]热量调制食品包装材料有效

专利信息
申请号: 201780025475.8 申请日: 2017-03-01
公开(公告)号: CN109076653B 公开(公告)日: 2023-06-02
发明(设计)人: 约书亚·M·林顿;乔吉奥·格里马尔迪 申请(专利权)人: 伊利诺斯工具制品有限公司
主分类号: H05B6/64 分类号: H05B6/64;A47J36/02;B65D81/34;H05B6/70
代理公司: 上海脱颖律师事务所 31259 代理人: 脱颖
地址: 美国伊*** 国省代码: 暂无信息
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摘要: 一种烤箱可以包括:被配置为接收热量调制材料(HMM)的烹饪室;被配置为将RF能量提供到烹饪室中的射频(RF)加热系统;以及烹饪控制器,该烹饪控制器被配置为控制由RF加热系统提供到烹饪室中的RF能量的频率。该HMM可以被配置为容纳食品并且可以包括热活性部分。该热活性部分可以包括基础基质和分散在该基础基质中的颗粒材料。
搜索关键词: 热量 调制 食品 包装材料
【主权项】:
1.一种烤箱,包括:烹饪室,所述烹饪室被配置为接收热量调制材料(HMM);射频(RF)加热系统,所述射频(RF)加热系统被配置为将RF能量提供到所述烹饪室中;以及烹饪控制器,所述烹饪控制器被配置为控制由所述RF加热系统提供到所述烹饪室中的RF能量的频率,其中所述HMM被配置为容纳食品,并且所述HMM包括热活性部分,所述热活性部分包括基础基质和分散在所述基础基质中的颗粒材料。
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