[发明专利]用于产生灭菌的人乳产品的方法和系统在审
| 申请号： | 201780070653.9 | 申请日： | 2017-10-03 |
| 公开（公告）号： | CN109952031A | 公开（公告）日： | 2019-06-28 |
| 发明（设计）人： | G·W·斯诺;L·萨尔特 | 申请（专利权）人： | IMB公司 |
| 主分类号： | A23C3/02 | 分类号： | A23C3/02;A23C9/20;A23L2/38;A23L2/46;A23L3/02;A23L3/16;A23L3/22 |
| 代理公司： | 北京市金杜律师事务所 11256 | 代理人： | 陈文平;徐志明 |
| 地址： | 美国内*** | 国省代码： | 美国;US |
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| 摘要： | 提供了用于从原料人乳产生灭菌的人乳产品的系统和方法及由此获得的灭菌的人乳产品组合物。该方法包括使用逆流加热方法对所述乳进行灭菌。所述乳的温度升高至目标温度一段时间，其经优化以提供具有低的总体生物负载而同时还保持营养质量的灭菌的人乳产品。因此，该灭菌的乳产品适合由早产儿摄取。 | ||
| 搜索关键词： | 灭菌 人乳 早产儿 产品组合物 生物负载 系统提供 乳产品 摄取 加热 逆流 优化 | ||
【主权项】：
1.一种对人乳灭菌以产生灭菌的人乳产品的方法，该方法包括：通过位于封闭的在线系统内的灭菌器接收作为输入的人乳样品；使所述人乳样品以第一流速沿第一方向流过所述灭菌器的管；通过使加热流体以第二流速沿第二方向流动来加热所述管中的所述人乳样品，其中所述加热流体与所述管的外表面接触；和通过所述灭菌器冷却所述加热的人乳样品。
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