[发明专利]包含初榨橄榄油的营养饮品在审
| 申请号： | 201780096453.0 | 申请日： | 2017-09-28 |
| 公开（公告）号： | CN111511221A | 公开（公告）日： | 2020-08-07 |
| 发明（设计）人： | 詹姆斯·吉尔伯特·彼得森;安·凯瑟琳·斯提金曼 | 申请（专利权）人： | JPN商业发展有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23D7/00;A23D9/00 |
| 代理公司： | 北京律诚同业知识产权代理有限公司 11006 | 代理人： | 徐金国;吴启超 |
| 地址： | 荷兰*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种呈液体水包油乳化液形式的营养饮品，所述营养饮品包含：·25‑70重量％的初榨橄榄油；·25‑70重量％的水；·选自糖类甜味剂、多元醇甜味剂和以上项的组合的增甜剂的1‑15重量％的水；·选自蛋白乳化剂、磷脂和以上项的组合的0.5‑8重量％的乳化剂；以及·调味剂。这种营养饮品提供所述初榨橄榄油的营养益处，能够容易地被食用，并且甚至对不喜欢所述初榨橄榄油的特征味道的消费者有吸引力。 | ||
| 搜索关键词： | 包含 橄榄油 营养 饮品 | ||
【主权项】：
暂无信息
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