[发明专利]一种新型菜煎饼机

摘要

本发明提供一种新型菜煎饼机，涉及食品加工设备技术领域，包括炉体，炉体上活动设置有烙面转盘，烙面转盘两侧的炉体上分别设置有加菜装置和出面装置，加菜装置包括菜架，菜架的另一端上设置有菜筐，菜筐内设置有若干挡板，挡板将菜筐分成若干个大小相同的矩形空腔体，出面装置包括出面架，出面架上自上而下依次设置有面斗和出面筐，出面筐的底部还设置有出面调节装置，出面架的侧壁上还设置有刮面架，刮面架的另一端上设置有刮面板，刮面板的一端还设置有挡面杆，烙面转盘的上方还设置有圆环形出菜挡板，圆环形出菜挡板上还设置有出菜口。本发明具有煎饼加工和加菜不需人工操作，节省了人工工时，提高了加工效率等优点。

主权项

一种新型菜煎饼机，其特征在于：包括炉体（1），炉体（1）上活动设置有烙面转盘（2），烙面转盘（2）两侧的炉体（1）上分别设置有加菜装置（3）和出面装置（4），加菜装置（3）包括菜架（31），菜架（31）的一端固定设置在炉体（1）上，菜架（31）的另一端上设置有菜筐（32），菜筐（32）为矩形框架结构，且菜筐（32）内设置有若干挡板（33），挡板（33）垂直于菜筐（32）的底面，挡板（33）将菜筐（32）分成若干个大小相同的矩形空腔体（34），矩形空腔体（34）的顶部和底部均为开口状，出面装置（4）包括出面架（41），出面架（41）固定设置在炉体（1）上，出面架（41）上自上而下依次设置有面斗（42）和出面筐（43），且面斗（42）的底部与出面筐（43）的顶部相连通，出面筐（43）的底部为开口状，且出面筐（43）的底部还设置有出面调节装置（5），出面调节装置（5）包括出面筐底板（51）和弹簧杆（52），出面筐底板（51）的形状与出面筐（43）底部的形状相配合，出面筐底板（51）活动设置在出面筐（43）底部的开口处，出面筐底板（51）下端的出面架（41）上还设置有弹簧杆（52），出面架（41）的侧壁上还设置有刮面架（6），且刮面架（6）的一端固定设置在出面架（41）的侧壁上，刮面架（6）的另一端上设置有刮面板（61），刮面板（61）的一端还设置有挡面杆（62），且挡面杆（62）为弧形状结构，烙面转盘（2）的上方还设置有圆环形出菜挡板（7），圆环形出菜挡板（7）的直径大于烙面转盘（2）的直径，圆环形出菜挡板（7）至炉体（1）的距离等于矩形空腔体（34）的底部至炉体（1）的距离，圆环形出菜挡板（7）上还设置有出菜口（71），且出菜口（71）为通孔状。