[发明专利]一种酒精蒸馏系统

摘要

本发明属于酿酒设备领域，具体的说是一种酒精蒸馏系统，包括蒸馏模块、气压表、汇流盒、控制器、循环箱和收集箱；蒸馏模块用于对糟醅进行蒸馏；气压表用于检测蒸馏模块中的酒精蒸气压力；汇流盒用于对蒸馏模块中酒精蒸气进行中转；收集箱用于对酒精蒸气进行冷却收集；循环箱用于将酒精蒸气输送到蒸馏模块中；传输单元用于将储料装置中的酒糟从一号出料口排出；一号进气孔位于一号隔板和二号隔板之间，一号进气孔用于对蒸馏模块输送水蒸气，水蒸气通过一号隔板表面的通气孔对储料装置中糟醅进行蒸馏；本发明主要用于糟醅中醇类有机物的提取和提高酿酒的纯度，提高糟醅中酒精提取率，降低了生产成本。

主权项

一种酒精蒸馏系统，其特征在于：包括蒸馏模块(1)、气压表(11)、汇流盒(2)、控制器、循环箱(3)和收集箱(4)；所述蒸馏模块(1)通过一号软管(12)与汇流盒(2)相连，且蒸馏模块(1)的上方设有气压表(11)和一号温度表(13)；所述气压表(11)用于检测蒸馏模块(1)中的酒精蒸馏压力；所述汇流盒(2)设于循环箱(3)的上方，且汇流盒(2)通过二号软管(21)与循环箱(3)相连，汇流盒(2)通过三号软管(22)与收集箱(4)相连；所述控制器用于控制蒸馏模块(1)和循环箱(3)的工作；所述收集箱(4)设于循环箱(3)的右侧，收集箱(4)用于对酒精蒸气进行冷却收集；所述循环箱(3)用于将酒精蒸气输送到蒸馏模块(1)中；所述二号软管(21)上设有二号电磁阀(211)；所述三号软管(22)上设有三号电磁阀(221)；其中，所述蒸馏模块(1)包括上底板(14)、侧板(15)、下底板(16)、储料装置(17)、转轴(171)、一号隔板(18)和二号隔板(19)；所述上底板(14)通过侧板安装在下底板(16)的上表面，且上底板(14)的表面设有进料口(141)；所述储料装置(17)通过偏心转轴(171)设于上底板(14)的下方，且储料装置(17)通过一号隔板(18)安装在侧板(15)之间，储料装置(17)转动连接在一号隔板(18)的上表面；所述一号隔板(18)的表面设有通气孔，且一号隔板(18)的下方设有二号隔板(19)；所述二号隔板(19)与下底板(16)之间设有一号加热电阻(161)；所述侧板(15)的左侧表面设有一号出料口(151)和一号进气孔(152)；所述一号出料口(151)的右侧设有传输单元(153)，所述传输单元(153)用于将储料装置(17)中的酒糟从一号出料口(151)排出；所述一号进气孔(152)位于一号隔板(18)和二号隔板(19)之间，一号进气孔(152)用于水蒸气进入到蒸馏模块(1)中。