[发明专利]一种野味香风干酱肉在审
| 申请号： | 201810033134.1 | 申请日： | 2018-01-14 |
| 公开（公告）号： | CN108175044A | 公开（公告）日： | 2018-06-19 |
| 发明（设计）人： | 席跃久 | 申请（专利权）人： | 席跃久 |
| 主分类号： | A23L13/00 | 分类号： | A23L13/00;A23L13/40;A23L13/70 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 130000 吉林省长春市宽*** | 国省代码： | 吉林;22 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 一种野味香风干酱肉的制作，选用了本发明人之前发明并且国家知识产权局已经授权的野味香保健调料作为主要调料，其特征是口味独特野味鲜香、制作简单。本发明的制作流程第一步：先将野味香保健调料与黄豆酱放在一起均匀搅拌成调味酱；第二步：将切成条的猪肉用白酒浸泡消毒后取出；第三步：将搅拌好的调味酱用刷子均匀刷在消毒后的猪肉表面；第四步：将肉挂在常温通风处风干。本发明弥补了传统风干酱肉口味单一、制作繁琐的缺陷与不足。广泛推广应用后一定会产生很好的社会效益和经济效益。 | ||
| 搜索关键词： | 保健调料 风干 制作 调味酱 口味 猪肉 消毒 刷子 白酒浸泡 均匀搅拌 黄豆酱 通风处 调料 成条 肉挂 取出 授权 | ||
【主权项】：
1.一种野味香风干酱肉的制作，选用了本发明人之前发明并且国家知识产权局已经授权的野味香保健调料作为主要调料，其特征是口味独特野味鲜香、制作简单。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于席跃久，未经席跃久许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201810033134.1/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：健康爆米花的生产方法
- 下一篇：一种牛肉干烘干装置
