[发明专利]一种燕窝咖啡的制备方法在审
| 申请号： | 201810053350.2 | 申请日： | 2018-01-19 |
| 公开（公告）号： | CN108208276A | 公开（公告）日： | 2018-06-29 |
| 发明（设计）人： | 黄民锡;顾淑勤 | 申请（专利权）人： | 浙江燕宝丽堂电子商务有限公司 |
| 主分类号： | A23F5/14 | 分类号： | A23F5/14 |
| 代理公司： | 北京方圆嘉禾知识产权代理有限公司 11385 | 代理人： | 董芙蓉 |
| 地址： | 313000 浙江省湖州市吴兴区区府*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种燕窝咖啡的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：步骤1，将燕窝浸泡在纯净水中，纯净水淹没燕窝顶，浸泡时间为0.8～3小时；步骤2，将浸泡后的燕窝取出放入炖盅里，炖盅里加入纯净水，纯净水淹没燕窝顶，然后用文火炖25～45分钟；步骤3，将咖啡豆磨成粉，按照1:1.5～3.5的比例与热牛奶冲泡；步骤4，将经过步骤2的燕窝按照1:40的比例加入到经过步骤3冲泡好的咖啡中，搅拌均匀。通过本发明制备出的燕窝咖啡增加了咖啡口味的同时，使得咖啡更有营养，更加有利于消费者的身体健康。 | ||
| 搜索关键词： | 燕窝 纯净水 咖啡 制备 浸泡 冲泡 炖盅 咖啡豆 淹没 文火 咖啡口味 热牛奶 放入 取出 | ||
【主权项】：
1.一种燕窝咖啡的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：步骤1，将燕窝浸泡在纯净水中，纯净水淹没燕窝顶，浸泡时间为0.8～3小时；步骤2，将浸泡后的燕窝取出放入炖盅里，炖盅里加入纯净水，纯净水淹没燕窝顶，然后用文火炖25～45分钟；步骤3，将咖啡豆磨成粉，按照1:1.5～3.5的比例与热牛奶冲泡；步骤4，将经过步骤2的燕窝按照1:40的比例加入到经过步骤3冲泡好的咖啡中，搅拌均匀。
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