[发明专利]一种调理特禀体质的营养套餐

摘要

本发明涉及一种调理特禀体质的营养套餐，由党参茯苓烧鸡块、乌梅山楂茶、大枣葱白菜、黄芪炖牛肉、青菜豆腐汤组成。本发明解决了现有技术中没有专门针对改善特禀体质的营养套餐的问题，该套餐符合基本营养素的供给要求，具有健脾益气、祛风除敏、调节免疫等改善特禀体质的功效。该套餐既符合现代营养的配餐要求，又符合中医营养配伍规律，同时合理运用了现代烹饪技术，适用于特禀体质人群，其配伍科学、无毒副作用，养生保健效果显著。

主权项

1.一种调理特禀体质的营养套餐，其特征在于，由党参茯苓烧鸡块、乌梅山楂茶、大枣葱白菜、黄芪炖牛肉、青菜豆腐汤组成；所述党参茯苓烧鸡块包括如下组分：党参8‑12克，茯苓8‑12克，仔鸡1000克，生姜8‑15克，葱8‑15克，盐5‑8克，糖10‑15克，料酒3‑6克，玉米淀粉5‑9克、色拉油200克；所述乌梅山楂茶包括如下组分：乌梅18‑25克，生山楂18‑25克，盐0.1‑0.5克，糖25‑35克；所述大枣葱白菜包括如下组分：大枣18‑25克，葱白40‑60克，白菜中后段250‑350克，玉米淀粉4‑9克，色拉油4‑9克，盐4‑9克，糖2‑5克；所述黄芪炖牛肉包括如下组分：黄芪18‑25克，牛肉500克，生姜18‑25克，葱18‑25克，料酒8‑12克，盐12‑18克，糖3‑7克，色拉油3‑7克；所述青菜豆腐汤包括如下组分：青菜200‑300克，豆腐200‑300克，干木耳4‑7克，葱4‑7克，生姜4‑7克，油2‑5克，盐4‑7克。