[发明专利]一种从枸杞叶中提取黄酮的方法

摘要

本发明公开了一种从枸杞叶中提取枸杞黄酮的方法，鲜枸杞叶清洗、杀青、打浆除去木质素及粗纤维得枸杞叶浆，将酶解后的枸杞叶浆加入萃取系统，完成萃取的枸杞叶浆过滤、浓缩，加入70％的酒精，分离得清液，清液回收酒精后进一步分离提纯得黄酮。本发明得到枸杞黄酮外，还得到枸杞膳食纤维、枸杞蛋白粉、生物碱、叶绿素等其它枸杞功能性成分，提高枸杞叶的利用率，将原料做到吃干榨尽；本发明提取工艺节能、环保，得到的提取物纯度高、成本低。 1

主权项

1.一种从枸杞叶中提取黄酮的方法，所述方法包括以下步骤：

1)新鲜枸杞叶清洗、杀青、打浆除去木质素及粗纤维得枸杞叶浆，然后在得到的枸杞叶浆中添加果胶酶、纤维素酶进行酶解；

2)将酶解后的枸杞叶浆加入萃取系统，加入萃取剂，进行密闭萃取，经过若干级萃取，收集叶绿素提取物，回收萃取剂，完成萃取的枸杞叶浆则从萃取罐底放出；

3)步骤2)收集到的叶绿素提取物进行真空脱溶，直到提取物萃取剂残留量低于50ppm，收集得到叶绿素提取物，进一步制成叶绿素铜钠盐或叶绿素锌钠盐；

4)步骤2)从萃取罐底放出的枸杞叶浆经过真空脱溶，直到萃取剂残留量低于50ppm，收集枸杞叶浆备用；

5)收集的枸杞叶浆进行过滤，得枸杞叶浆渣和清液，清液浓缩，得浓缩液；

6)浓缩液中加入酒精，调整酒精含量达到70％以上，静置，分离出沉淀物和清液；

7)清液回收酒精后进一步分离提纯得黄酮和剩余的残液。

2.一种从枸杞叶中提取黄酮的方法，所述方法包括以下步骤：

1)干燥的枸杞叶、枸杞叶茶、枸杞芽茶粉碎后加入萃取系统，加入萃取剂和夹带剂，进行密闭萃取，经过若干级萃取，回收萃取剂，萃取剂降压汽化使萃取物析出并收集萃取物，完成萃取的枸杞叶粉则从萃取罐底取出；从枸杞叶茶和芽茶提取收集的萃取物中制备叶绿素铜钠盐和叶绿素锌钠盐；

2)从萃取罐底放出的枸杞叶浆经过真空脱溶，直到萃取剂残留量低于50ppm；

3)收集的枸杞叶粉加入酒精，调整酒精含量达到70％以上，在60～90℃下提取1～3h，过滤得到提取液Ⅰ；滤渣再次加入酒精，调整酒精含量达到70％以上，在60～90℃下提取1～3h，过滤得到提取液Ⅱ；

4)合并提取液Ⅰ和Ⅱ，回收酒精后进一步分离提纯得黄酮和剩余的残液。

3.根据权利要求1或2所述的一种从枸杞叶中提取黄酮的方法，其特征在于所述萃取压力保持在0.1—10Mpa，达到平衡时将萃取剂回收进解析罐，降压汽化使叶绿素析出；所述萃取剂是1，1，1，2‑四氟乙烷(R134a)、丙烷、丁烷、异丁烷(R600a)、正己烷、环己烷、戊烷、庚烷、二甲醚(DME)、液化石油气(LPG)、六氟化硫和二氧化碳中的一种；所述回收萃取剂是通过压缩机进行回收。

4.一种枸杞膳食纤维，其特征在于利用权利要求1步骤5)所述的枸杞叶浆渣经干燥、粉碎而成。

5.一种枸杞叶蛋白多糖，其特征在于将权利要求1步骤6)分离出的沉淀物干燥、粉碎即得枸杞蛋白多糖；权利要求1步骤6)所述沉淀物进一步分离可得枸杞叶多糖和枸杞叶蛋白质。

6.一种从枸杞叶中提取生物碱的方法，其特征在于用权利要求1步骤7)或权利要求2步骤4)得到的残液经离子交换或大孔树脂处理，得透过液和洗脱液，洗脱液再经脱盐、浓缩、析出结晶、干燥得枸杞生物碱。

7.一种从枸杞叶中提取叶绿素的方法，其特征在于按权利要求1步骤1)至3)所述的方法制备得到叶绿素铜钠盐或叶绿素锌钠盐。

8.一种枸杞叶提取物功能性制品，其特征在于由权利要求1、2、3、4、5、6、7所得到的黄酮、膳食纤维、蛋白多糖、甜菜碱、绿素铜钠盐、叶绿素锌钠盐中的一种或多种，调配其它功能辅料和助剂制成功能性咀嚼片、颗粒冲剂、胶囊、含片、口服液、饮料。