[发明专利]一种中空双壳微胶囊及其制备方法在审
| 申请号： | 201810070013.4 | 申请日： | 2018-01-24 |
| 公开（公告）号： | CN108579632A | 公开（公告）日： | 2018-09-28 |
| 发明（设计）人： | 单志华;党旭刚;陈慧 | 申请（专利权）人： | 四川大学 |
| 主分类号： | B01J13/14 | 分类号： | B01J13/14;B01J13/04 |
| 代理公司： | 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 | 代理人： | 夏艳 |
| 地址： | 610065 四*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种中空双壳微胶囊，内层由亲油或弱亲水的淀粉构成，外层由亲水功能的蛋白多肽构成。制备过程中，先将双组份制备具有相容性较好的前驱液，然后采用逆流喷雾干燥，在适当的条件下喷成中空双壳微胶囊，胶囊直径在70～100μm,外壳层以蛋白多肽为主，内壳层以淀粉为主。该产品成为弱亲水或亲油物质分散在水溶液中的优良载体。 | ||
| 搜索关键词： | 微胶囊 中空 亲水 双壳 蛋白多肽 制备 淀粉 逆流喷雾干燥 亲油物质 制备过程 内壳层 前驱液 双组份 外壳层 相容性 内层 亲油 下喷 胶囊 | ||
【主权项】：
1.一种中空双壳微胶囊的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：1)双组份前驱溶液制备：将100份干态可溶性淀粉，5～10份酸液，1～2份次氯酸钠，加入反应釜，搅拌并加热至90～100℃，产物出现微黄色粘稠状后保温1～2小时，慢慢加入一定量常温25％蛋白多肽液，保持温度在50～60℃，搅拌25～35分钟后加入碱调制混合溶液pH为7.5～8.0，加入少量的DMSO，升温至90～100℃反应1～2小时，混合液出现微黄色近透明后，继续搅拌50～70分钟，得到获得双组份前驱溶液，降温并加入水至溶液含固量为25～35％，备用；2)逆流喷雾干燥：将含量为25～35％的双组份前驱溶液控温在45～55℃，置入喷雾器进料压力泵，采用逆流喷雾干燥技术进行干燥，进料速率为200～250升/小时，入口温度为160～200℃，空气流量为3000～5000m3/h，制得的直径为70～100μm的中空双壳微胶囊，胶囊含水分量为8.0％～10.0％。
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