[发明专利]一种用于肿瘤患者的海洋生物型特殊医学用途配方食品在审

专利信息
申请号: 201810073989.7 申请日: 2018-01-25
公开(公告)号: CN108142936A 公开(公告)日: 2018-06-12
发明(设计)人: 吴文惠;李慧婷;李娓;王婷;费迎心;包斌;郭锐华 申请(专利权)人: 上海海洋大学
主分类号: A23L33/00 分类号: A23L33/00;A23L33/10;A23L33/175;A23L33/12;A23L17/00
代理公司: 上海伯瑞杰知识产权代理有限公司 31227 代理人: 曹莉
地址: 201306 上*** 国省代码: 上海;31
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摘要: 发明属于特殊医学用途配方食品领域,涉及一种适用于肿瘤患者的海洋生物型特殊医学用途配方食品及其制备方法,特别将沙蚕作为肠内营养制剂的蛋白质来源。使用方式可经胃肠内管道直接给予,也可以口服。本发明提供的用于肿瘤患者的海洋生物型特殊医学用途配方食品,按重量百分比,由以下营养成分组成:蛋白质20~30%,脂肪5~10%,碳水化合物70~75%,胆碱0.090~0.100%,肌醇15~20%,牛磺酸0.035~0.06%,余量为质量比为1:20~30的复合维生素和矿物质元素;所述20‑60%蛋白质的来源于沙蚕粉。本发明提供的沙蚕特殊医学用途配方食品组与谷氨酰胺+精氨酸蛋白质来源特殊医学用途配方食品组相比有更好的营养支持效果,且双齿围沙蚕蛋白占制剂总蛋白60%时,营养功效最显著。
搜索关键词: 配方食品 医学用途 海洋生物 蛋白质来源 肿瘤 沙蚕 蛋白质 碳水化合物 肠内营养制剂 复合维生素 矿物质元素 双齿围沙蚕 重量百分比 谷氨酰胺 使用方式 营养功效 营养支持 精氨酸 内管道 牛磺酸 沙蚕粉 质量比 总蛋白 胆碱 肌醇 制备 脂肪 蛋白
【主权项】:
一种用于肿瘤患者的海洋生物型特殊医学用途配方食品,其特征在于,按重量百分比,由以下营养成分组成:蛋白质20~30%,脂肪5~10%,碳水化合物70~75%,胆碱0.090~0.100%,肌醇15~20%,牛磺酸0.035~0.06%,余量为质量比为1:20~30的复合维生素和矿物质元素;所述20‑60%蛋白质的来源于沙蚕粉。
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