[发明专利]一种芒果西番莲菊花混合果汁饮料浓缩液在审

专利信息
申请号: 201810076471.9 申请日: 2018-01-26
公开(公告)号: CN108294198A 公开(公告)日: 2018-07-20
发明(设计)人: 余紫苹 申请(专利权)人: 浙江德馨饮料有限公司
主分类号: A23L2/08 分类号: A23L2/08;A23L2/52;A23L2/60;A23L2/68;A23L33/00
代理公司: 浙江永鼎律师事务所 33233 代理人: 陆永强
地址: 314000 浙江*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 发明公开了一种芒果西番莲菊花混合果汁饮料浓缩液,在配方中加入芒果汁、西番莲汁、菠萝汁、橙汁、苹果汁,通过合理的搭配,配制出色、香、味俱全的混合果汁饮料浓缩液,营养更全面,并能实现工业化生产,风味品质稳定。在果汁中加入菊花萃取液,一方面在风味上更加丰富,更有层次,另一方面赋予产品更多功能性,清热解毒,清肝明目。将混合果汁做成浓缩液的方式,便于储存运输,使用便利灵活,直接加水或茶就可以做成饮料,还可加入咖啡、冰沙、奶昔等,制作各种创意饮品。
搜索关键词: 浓缩液 混合果汁饮料 芒果 菊花 菊花萃取液 风味品质 混合果汁 清肝明目 清热解毒 西番莲汁 橙汁 菠萝汁 芒果汁 苹果汁 冰沙 加水 奶昔 果汁 饮品 配制 搭配 咖啡 配方 储存 饮料 便利 灵活 赋予 运输 制作
【主权项】:
1.一种芒果西番莲菊花混合果汁饮料浓缩液,组成包括:芒果汁8%‑16%,西番莲汁10‑20%,菠萝汁2%‑5%,橙汁2%‑5%,白砂糖15‑30%,菊花萃取液2%‑5%,柠檬酸0.2%‑0.5%,柠檬酸钠0.15%‑0.2%,复配稳定剂0.12%‑0.24%,天然β‑胡萝卜素0.1%‑0.3%,余量水。
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