[发明专利]蒲公英复合酵素及其制备方法和用途有效
| 申请号： | 201810086338.1 | 申请日： | 2018-01-30 |
| 公开（公告）号： | CN108186784B | 公开（公告）日： | 2021-04-13 |
| 发明（设计）人： | 姜立春;田徽;阮期平 | 申请（专利权）人： | 绵阳师范学院 |
| 主分类号： | A61K36/78 | 分类号： | A61K36/78;A61P31/04;A23L33/00;A61K36/288 |
| 代理公司： | 北京悦成知识产权代理事务所(普通合伙) 11527 | 代理人： | 樊耀峰;高艳丽 |
| 地址： | 621000 四川*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种蒲公英复合酵素及其制备方法和用途。该制备方法包括如下步骤：(1)将包括蒲公英和鱼腥草的原料药粉碎，分别取40～50重量份蒲公英、50～60重量份鱼腥草与水混合，得到混浊液；(2)采用果胶酶、纤维素酶、木聚糖酶和胰蛋白酶对所述混浊液进行酶解，得到酶解液；(3)将营养物质加入所述酶解液，然后灭菌，得到培养基；(4)向所述培养基中接种酵母菌进行厌氧发酵培养18～30h，然后接种乳酸菌进行静置发酵培养30～120h，得到培养产物；(5)将所述培养产物进行固液分离，得到所述复合酵素。本发明的方法可以减少发酵时间，所得复合酵素的抑菌作用更显著。 | ||
| 搜索关键词： | 蒲公英 复合 酵素 及其 制备 方法 用途 | ||
【主权项】：
1.一种蒲公英复合酵素的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)将包括蒲公英和鱼腥草的原料药粉碎，分别取40～50重量份蒲公英、50～60重量份鱼腥草与水混合，得到混浊液；(2)采用果胶酶、纤维素酶、木聚糖酶和胰蛋白酶对所述混浊液进行酶解，得到酶解液；(3)将营养物质加入所述酶解液，得到培养基；(4)向所述培养基中接种酵母菌进行厌氧发酵培养18～30h，然后接种乳酸菌进行静置发酵培养30～120h，得到培养产物；(5)将所述培养产物进行固液分离，得到所述复合酵素。
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