[发明专利]一种适用于食品加工的压片装置及其操作方法在审

专利信息
申请号: 201810094227.5 申请日: 2016-09-29
公开(公告)号: CN108541993A 公开(公告)日: 2018-09-18
发明(设计)人: 胡志荣;李世柱;谢家林 申请(专利权)人: 芜湖市三山区绿色食品产业协会
主分类号: A23P10/28 分类号: A23P10/28
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 241000 安徽*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明公布了一种适用于食品加工的压片装置,包括横梁、下料板、废料仓、电机、下料仓、压辊、气缸和压块,其特征在于,所述的横梁设置在支架上,并在横梁与横梁之间设置有转轴,所述的支架上设置有承载台,所述的转轴上设置有滚轮,并在滚轮与滚轮之间设置有传输带,所述的传输带上设置有承载板,所述的废料仓设置在下料板的一侧。本发明在压辊上设置有切刀,切刀对压辊压制后的食品原料进行切割,减少了食品原料的浪费,切割后的食品原料落在承载板上随传输带进行传输,通过压块对承载板上的食品原料进行压制,形成压片和边角料,压片和边角料在下料板上进行分离,提高了食品边角料的利用效率,减少了原料浪费。
搜索关键词: 食品原料 横梁 边角料 承载板 传输带 滚轮 压片装置 废料仓 料板 切刀 压辊 压块 压片 支架 转轴 食品加工 切割 压制 承载台 对压辊 下料板 下料仓 气缸 电机 传输
【主权项】:
1.一种适用于食品加工的压片装置的操作方法,其特征在于,所述适用于食品加工的压片装置,包括横梁、下料板、废料仓、电机、下料仓、压辊、气缸、压块、气缸二、切割块和切割丝,其特征在于,所述的横梁设置在支架上,并在横梁与横梁之间设置有转轴,所述的支架上设置有承载台,所述的转轴上设置有滚轮,并在滚轮与滚轮之间设置有传输带,所述的传输带上设置有承载板,所述的下料板设置在支架上,并在下料板上设置有落料口、料仓,所述的废料仓设置在下料板的一侧,所述的电机设置在承载台上,并在电机上设置有主动轮;所述的主动轮通过皮带与转轴连接,所述的下料仓通过支撑架设置在横梁上,并在下料仓上设置有调节槽、进料仓;所述的压辊上设置有连接轴、切刀,并将连接轴通过定位螺栓设置在调节槽内;所述的气缸通过固定板设置在横梁上,并在气缸上设置有连接杆;所述的压块通过安装块设置在连接杆上,并在压块上设置有压槽;所述的气缸二通过固定板设置在横梁上;所述的切割块通过安装块与气缸二连接杆连接,并在切割块上设置有连接块;所述的切割丝设置在连接块与连接块之间,所述的连接轴通过定位螺栓设置为可在调节槽内调节位置的结构,所述的压辊上设置有1‑4个切刀,所述的压块通过安装块设置为可在连接杆上更换的结构;所述的操作方法包括以下步骤:首先,根据需要压片食品的大小、厚度,调节连接轴在调节槽内的位置,旋转合适的压块安装在连接杆上,检查电机、气缸、压辊、气缸二是否能正常工作;其次,开启电机,电机带动转轴旋转,转轴带动滚轮及传输带旋转,将需要压片的食品原料通过进料仓进入到压辊与压辊之间,压辊与压辊对食品原料进行挤压,压辊上的切刀对挤压好的食品原料进行切割,切割后的食品原料落在传输带上的承载板上;再次,启动气缸二,气缸二推动切割块下降,对传输到切割块下方的食品原料进行切割,减少了原料的浪费,启动气缸,气缸推动压块下降,对传输到压块下方的食品原料进行压制,压制后的食品原料继续传输,传输到下料板上后,食品压片与边角料分离;最后,食品压片加工完成后,停止电机、气缸、压辊、气缸二,清除压片过程产生的碎屑等杂质,切断电源。
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