[发明专利]麦汁煮沸锅

摘要

本发明公开了一种麦汁煮沸锅，包括锅体、进液管件及出液管件；其特征在于：还包括用于对锅体内壁升温的第一加热装置和设于所述锅体内的第二加热装置。本发明设置第一加热装置外部麦汁温度快速升高；第二加热装置可使中部麦汁快速升温，第一加热装置和第二加热装置内外共同加热，其加热效率高，缩短加热时间，提高生产效率；设置分流件将麦汁喷淋至锅体内壁上，麦汁沿着锅体内壁向下流动，麦汁逐步吸收锅体上部温度，提高麦汁温度，提高麦汁加热效率；减少锅体热量散失，提高热量利用效率。

主权项

1.一种麦汁煮沸锅，包括锅体(1)、进液管件（11）及出液管件（12）；其特征在于：还包括用于对锅体内壁升温的第一加热装置（2）和设于所述锅体（1）内的第二加热装置（3）；所述第二加热装置（3）包括螺旋设置的换热管件（310）、用于使麦汁于锅体内循环流动的循环管件（320）及用于使循环管件（320）内的麦汁喷淋至锅体内壁上的分流件（330）；所述分流件（330）通过一高度调节机构（4）实现可相对循环管件（320）上下动作。