[发明专利]水果味苦荞芽苗固体饮料生产方法在审

专利信息
申请号: 201810103417.9 申请日: 2018-02-01
公开(公告)号: CN108294210A 公开(公告)日: 2018-07-20
发明(设计)人: 卢扬;吕都;杨静;刘辉;毛堂芬 申请(专利权)人: 威宁县裂变农业科技发展有限公司
主分类号: A23L2/39 分类号: A23L2/39;A23L3/26
代理公司: 贵阳中新专利商标事务所 52100 代理人: 李亮;程新敏
地址: 553100 贵州省贵阳市毕节市*** 国省代码: 贵州;52
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摘要: 发明提供了一种水果味苦荞芽苗固体饮料生产方法。本发明采用苦荞芽苗与水果作为原料,采用非热加工工艺,减少原材料在加工过程中营养物质的损失。所制备的产品营养口感好,并且携带饮用都非常方便,水果香味与苦荞芽苗味道自然搭配获得了独特的风味,还能够最大程度的保持原材料原有的营养成分,将营养成分的损失降低到最少。本发明所提供的水果味苦荞芽苗固体饮料,能够满足现代生活节奏快的人群对于食品便携、方便食用、营养和美味等方面的要求。
搜索关键词: 苦荞芽 固体饮料 水果味 现代生活节奏 产品营养 方便食用 非热加工 水果香味 损失降低 营养物质 原有的 便携 制备 搭配 饮用 水果 携带 人群 生产
【主权项】:
1.一种水果味苦荞芽苗固体饮料生产方法,其特征在于:包括苦荞芽苗的生产、苦荞芽苗速溶粉的制备、水果速溶粉的制备、速溶粉调配、包装及辐照灭菌。
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