[发明专利]一种蔬果专用保鲜剂及其制备方法在审
| 申请号： | 201810113717.5 | 申请日： | 2018-02-05 |
| 公开（公告）号： | CN108432869A | 公开（公告）日： | 2018-08-24 |
| 发明（设计）人： | 杨自芬 | 申请（专利权）人： | 合肥百绿盛农业科技有限公司 |
| 主分类号： | A23B7/154 | 分类号： | A23B7/154 |
| 代理公司： | 合肥道正企智知识产权代理有限公司 34130 | 代理人： | 吴琼 |
| 地址： | 230000 安徽省合肥市经济技术开*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种蔬果专用保鲜剂，包括如下重量份的原料：赤霉素3～5份、柠檬酸1～3份、壳聚糖2～3份、茶多酚0.3～0.9份、甘油0.4～0.8份、乙醇2～7份、蜂蜡0.2～0.5份、丙酸钙1～4份、葡萄糖酸盐4～8份、山梨酸钾2～3份、分散湿润剂1～2份、中草药提取液3～5份及去离子水40份。所述蔬果专用保鲜剂保鲜效果好，可有效防止蔬果腐烂，延长蔬果的贮藏时间。 | ||
| 搜索关键词： | 蔬果 专用保鲜剂 赤霉素 中草药提取液 柠檬酸 分散湿润剂 葡萄糖酸盐 保鲜效果 去离子水 山梨酸钾 丙酸钙 茶多酚 壳聚糖 重量份 甘油 乙醇 蜂蜡 制备 贮藏 腐烂 | ||
【主权项】：
1.一种蔬果专用保鲜剂，其特征在于，包括如下重量份的原料：赤霉素3～5份、柠檬酸1～3份、壳聚糖2～3份、茶多酚0.3～0.9份、甘油0.4～0.8份、乙醇2～7份、蜂蜡0.2～0.5份、丙酸钙1～4份、葡萄糖酸盐4～8份、山梨酸钾2～3份、分散湿润剂1～2份、中草药提取液3～5份及去离子水40份。
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