[发明专利]基于食品图像轮廓分辨的智能化食品加工设备

摘要

本发明涉及工业自动化设备，更具体地说，涉及一种用于切割槟榔的装备。基于食品图像轮廓分辨的智能化食品加工设备，包括：工作台、将槟榔进行有序输出的振动盘、将槟榔进行自动输送的输送线、将槟榔进行对半切割的切割机构，所述振动盘、输送线、切割机构固连于所述工作台，所述振动盘的出口连接至所述输送线；所述输送线的一端连接至所述振动盘，另一端连接至所述切割机构。提供了一种基于食品图像轮廓分辨的智能化食品加工设备，用于实现槟榔的对半切，利用切割的方式将槟榔一分为二切成两半。

主权项

1.一种基于食品图像轮廓分辨的智能化食品加工设备，其特征在于，包括：工作台、将槟榔进行有序输出的振动盘、将槟榔进行自动输送的输送线、将槟榔进行对半切割的切割机构，所述振动盘、输送线、切割机构固连于所述工作台，所述振动盘的出口连接至所述输送线；所述输送线的一端连接至所述振动盘，另一端连接至所述切割机构；所述切割机构包括：支架、切刀、切割电机、V带传动、曲轴、铰链、一号连杆、杠杆、中间轴、二号连杆、滑块、双排导轨，所述支架固连于所述工作台，所述切割电机固连于所述支架，所述切割电机的输出轴通过所述V带传动连接至所述曲轴，所述曲轴通过所述铰链活动连接至所述一号连杆的一端；所述杠杆的一端活动连接至所述一号连杆的另一端，所述杠杆的另一端活动连接至所述二号连杆，所述杠杆的中间位置通过所述中间轴活动连接于所述支架；所述输送线包括：侧边送料机构、链条输送机构，所述侧边送料机构的数量为两个，所述侧边送料机构位于所述链条输送机构的两侧；所述侧边送料机构包括：输送电机、齿轮传动、底座、辅助送料带，所述输送电机固连于所述底座，所述底座固连于所述工作台，所述输送电机的输出轴通过所述齿轮传动驱动所述辅助送料带；工业相机位于滑轨的下部，槟榔在所述滑轨上走过，所述工业相机采集到槟榔的外形轮廓；所述工业相机采集到槟榔的外形轮廓后，以所述槟榔的外形轮廓为依据，规划出下刀线；下刀线和所述切刀的刃口相平行，所述下刀线将所述槟榔划分为外形体积上接近相等的两个区域。