[发明专利]一种高效安全果蔬保鲜剂及其制备方法在审
| 申请号： | 201810125215.4 | 申请日： | 2018-02-08 |
| 公开（公告）号： | CN108419830A | 公开（公告）日： | 2018-08-21 |
| 发明（设计）人： | 杨自芬 | 申请（专利权）人： | 合肥百绿盛农业科技有限公司 |
| 主分类号： | A23B7/154 | 分类号： | A23B7/154;A23B7/16 |
| 代理公司： | 合肥道正企智知识产权代理有限公司 34130 | 代理人： | 吴琼 |
| 地址： | 230000 安徽省合肥市经济技术开*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种高效安全果蔬保鲜剂及其制备方法，包括以下重量份的原料：复配多酚5‑7份、氨酸添加剂3‑5份、植物精油2‑4份、腐殖酸钠1‑2份、酸钠添加物4‑8份、中药杀菌提取物8‑10份、酸类添加物3‑5份、甲壳素1‑3份、溶剂10‑14份、成膜助剂。本发明无毒、无味、无接触腐蚀性，具有良好的除菌抗氧化性能，可以起到良好的保鲜效果，有效延长果蔬的货架期，并且成分大都为天然物质，组分安全可靠，不会对人体健康造成危害，同时其制备方法简单、原料低廉，具有较高的应用价值。 | ||
| 搜索关键词： | 制备 添加物 果蔬保鲜剂 高效安全 抗氧化性能 保鲜效果 成膜助剂 腐殖酸钠 人体健康 酸添加剂 天然物质 植物精油 货架期 甲壳素 提取物 无接触 重量份 溶剂 除菌 多酚 复配 果蔬 酸类 酸钠 杀菌 无毒 中药 应用 | ||
【主权项】：
1.一种高效安全果蔬保鲜剂，其特征在于，包括以下重量份的原料：复配多酚5‑7份、氨酸添加剂3‑5份、植物精油2‑4份、腐殖酸钠1‑2份、酸钠添加物4‑8份、中药杀菌提取物8‑10份、酸类添加物3‑5份、甲壳素1‑3份、溶剂10‑14份、成膜助剂4‑6份。
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