[发明专利]一种酿酒用蒸煮装置在审
| 申请号： | 201810131395.7 | 申请日： | 2018-02-09 |
| 公开（公告）号： | CN108034553A | 公开（公告）日： | 2018-05-15 |
| 发明（设计）人： | 陈榆 | 申请（专利权）人： | 福建福清兴龙酒业有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02 |
| 代理公司： | 杭州千克知识产权代理有限公司 33246 | 代理人： | 裴金华 |
| 地址： | 350300 福建省福*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明涉及酿酒设备技术领域，尤其涉及一种酿酒用蒸煮装置。这种酿酒用蒸煮装置，包括机壳和安装在机壳中的分隔支撑结构，所述分隔支撑结构将机壳内部分为蒸煮区和蒸汽区，其特征在于：所述蒸煮区内安装有搅拌组件，所述搅拌组件包括电机、通过变流器与电机连接的输出轴以及若干通过套筒安装在输出轴上的搅拌棍，所述套筒与气缸连接。本发明使得酿酒原料得到均匀蒸煮，且不易糊锅，具有良好的蒸煮效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 酿酒 用蒸煮 装置 | ||
【主权项】：
1.一种酿酒用蒸煮装置，包括机壳（100）和安装在机壳（100）中的分隔支撑结构（200），所述分隔支撑结构（200）将机壳（100）内部分为蒸煮区（101）和蒸汽区（102），其特征在于：所述蒸煮区（101）内安装有搅拌组件（110），所述搅拌组件（110）包括电机（111）、通过变流器（112）与电机（111）连接的输出轴（113）以及若干通过套筒（114）安装在输出轴（113）上的搅拌棍（115），所述套筒（114）与气缸连接。
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