[发明专利]一种人参饮料及其制备方法和用途在审
| 申请号： | 201810133872.3 | 申请日： | 2018-02-09 |
| 公开（公告）号： | CN108271980A | 公开（公告）日： | 2018-07-13 |
| 发明（设计）人： | 李冠楠 | 申请（专利权）人： | 李冠楠 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L2/66;A23L2/52;A23L33/17;A23L33/10;A23J1/04;A23J3/34 |
| 代理公司： | 北京品源专利代理有限公司 11332 | 代理人： | 巩克栋 |
| 地址： | 201100 上海市闵*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种人参饮料，所述人参饮料按重量份计包括人参0.5‑10份；磷虾糖蛋白3‑8份；聚葡萄糖0.5‑2份；水220‑290份；本发明还提供了一种人参饮料的制备方法和用途；本发明提供的人参饮料，将传统的中药与磷虾糖蛋白复配，使得磷虾糖蛋白也可被充分吸收，不仅具有重要的保健价值，并且可以充分发挥磷虾糖蛋白抗肿瘤的活性和改善血管的效果，此外饮料中通过聚葡萄糖的添加，改善了饮料的分散稳定性，提升了饮料的品质，更加具有爽口感觉。 | ||
| 搜索关键词： | 人参饮料 糖蛋白 磷虾 聚葡萄糖 饮料 制备 分散稳定性 传统的 抗肿瘤 重量份 复配 人参 血管 中药 吸收 | ||
【主权项】：
1.一种人参饮料，其特征在于，所述人参饮料按重量份计包括人参2‑8份；磷虾糖蛋白1‑3份；聚葡萄糖0.5‑2份；水240‑280份。
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