[发明专利]用于烹饪器具的煮粥控制方法及烹饪器具在审
| 申请号： | 201810136564.6 | 申请日： | 2018-02-09 |
| 公开（公告）号： | CN108567312A | 公开（公告）日： | 2018-09-25 |
| 发明（设计）人： | 陈建化;方叶挺 | 申请（专利权）人： | 浙江苏泊尔家电制造有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/00 | 分类号： | A47J27/00;A47J36/24;A47J27/62;A47J36/32 |
| 代理公司： | 北京市磐华律师事务所 11336 | 代理人： | 董巍;刘明霞 |
| 地址： | 310052 浙江省杭州*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种用于烹饪器具的煮粥控制方法及烹饪器具。该烹饪器具包括加热装置，加热装置包括第一发热元件和第二发热元件，第一发热元件和第二发热元件中的一个设置在另一个的周向外侧，且两者处于同一平面上。该方法包括：升温步骤：使第一发热元件和/或第二发热元件加热内锅，直至内锅中食物产生沸腾；维持沸腾步骤：使第一发热元件或所述第二发热元件采用第一调功比加热或连续加热。该方法能够使得加热时内锅中的热惯性较小，避免了内锅中的粥水溢出。 | ||
| 搜索关键词： | 发热元件 烹饪器具 内锅 加热 加热装置 煮粥 沸腾步骤 连续加热 热惯性 调功 粥水 溢出 沸腾 | ||
【主权项】：
1.一种用于烹饪器具的煮粥控制方法，其特征在于，所述烹饪器具包括煲体、设置在所述煲体中的内锅、可开合地设置在所述煲体上的盖体、用于感测所述内锅顶部的温度的温度传感器以及用于加热所述内锅的加热装置，所述加热装置包括第一发热元件和第二发热元件，所述第一发热元件和所述第二发热元件中的一个设置在另一个的周向外侧，且两者处于同一平面上，所述煮粥控制方法包括：升温步骤：使所述第一发热元件和/或所述第二发热元件加热所述内锅，直至所述内锅中食物产生沸腾；以及维持沸腾步骤：使所述第一发热元件或所述第二发热元件采用第一调功比加热或连续加热。
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