[发明专利]一种煎饼类食品自动制作贩卖一体机在审
| 申请号： | 201810142283.1 | 申请日： | 2018-02-11 |
| 公开（公告）号： | CN110148259A | 公开（公告）日： | 2019-08-20 |
| 发明（设计）人： | 成俊霖;解洪文;毕经元 | 申请（专利权）人： | 北京多彩分享科技有限公司 |
| 主分类号： | G07F11/72 | 分类号： | G07F11/72;G07F11/16;A21B5/03 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 100084 北*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种煎饼类食品自动制作贩卖一体机，属于食品现场制售自助贩卖机领域，包括机体，所述机体上设置有设置有双面温控加热及打包装置、多口原料存储添加及更换装置、感应式环境自清洁装置、分布式系统控制装置、以及电子支付及用户交互系统装置；本发明针对现有饼类食品必须要求人工制作或人工辅助制作并且人工售卖的缺陷，提供了一种无人参与全自动现场制售的自助贩卖机，代替现有人工制作售卖模式。机器由云端控制中心统一控制，机器内部控制程序自动完成饼类食品的制作过程、清洁过程、以及售卖过程，节省了人力工作并保证了食品卫生安全。 | ||
| 搜索关键词： | 自助贩卖机 饼类食品 人工制作 一体机 煎饼 制作 分布式系统控制 食品卫生安全 用户交互系统 自清洁装置 打包装置 电子支付 更换装置 控制中心 内部控制 清洁过程 人工辅助 统一控制 制作过程 自动完成 感应式 云端 多口 温控 加热 存储 保证 | ||
【主权项】：
1.一种煎饼类食品自动制作贩卖一体机，其特征在于：包括机体；所述机体上，设置有双面温控加热及打包装置、多口原料存储添加及更换装置、感应式环境自清洁装置、分布式系统控制装置、电子支付及用户交互系统装置；上述装置全部安装在机体内，本发明所述的是一种煎饼类食品无人值守自动现场制作的机器，也是一种煎饼类食品的自动贩卖机；所述双面温控加热及打包装置，包括双面温控加热盘、多功能刮刀、自动折叠打包机构，所述双面温控加热盘包括主加热盘与辅加热盘，设置在机体内，用于双面加热原料，所述多功能刮刀位于主加热盘上方，用于摊制、折叠、切割、转移煎饼类食品，所述自动折叠打包机构位于主加热盘尾部，用于对制作成形的煎饼类食品进行自动的折叠、打包、以及出餐。
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