[发明专利]乳酸克鲁维酵母突变株及其糖苷酶和应用有效
| 申请号： | 201810160226.6 | 申请日： | 2018-02-26 |
| 公开（公告）号： | CN108102936B | 公开（公告）日： | 2020-12-22 |
| 发明（设计）人： | 董颖军 | 申请（专利权）人： | 董颖军 |
| 主分类号： | C12N1/16 | 分类号： | C12N1/16;C12N9/24;C12N15/56;C12N15/81;C12N1/19;C12R1/645 |
| 代理公司： | 北京派特恩知识产权代理有限公司 11270 | 代理人： | 李梅香;张颖玲 |
| 地址： | 430050 湖北省武汉市*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明涉及乳酸克鲁维酵母突变株及其糖苷酶和应用，以乳酸克鲁维酵母ATCC 8585为出发菌株，通过复合诱变得到一株乳酸克鲁维酵母突变株，该突变株所产的糖苷酶热稳定性好，兼顾高温活性，同时能符合国标规定且来源安全，因而适合用于工业生产中。本发明还提供了多核苷酸、含多核苷酸的重组载体、含重组载体的宿主细胞及含糖苷酶的组合物，此外，还提供了生产糖苷酶及水解含糖苷键的物质的方法。 | ||
| 搜索关键词： | 乳酸 克鲁 酵母 突变 及其 糖苷酶 应用 | ||
【主权项】：
1.乳酸克鲁维酵母(Kluyveromyces lactis)XT1412，其保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC M 2018017。
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