[发明专利]一种牛樟芝胞外多糖的液态发酵及纯化方法在审
| 申请号： | 201810172235.7 | 申请日： | 2018-03-01 |
| 公开（公告）号： | CN108103124A | 公开（公告）日： | 2018-06-01 |
| 发明（设计）人： | 陈磊;王正齐;张薄博;许赣荣;葛梦蝶 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C12P19/04 | 分类号： | C12P19/04;C08B37/00;C12R1/645 |
| 代理公司： | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 | 代理人： | 张勇 |
| 地址： | 214122 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种牛樟芝胞外多糖的液态发酵及纯化方法，属于生物技术领域。本发明是将活化好的牛樟芝菌种经种子液培养，接入到对后期多糖分离纯化不会有影响的发酵培养基中进行液态发酵，再将发酵液进行分离，获得牛樟芝胞外多糖粗组分，最后经超滤和柱层析得到两种含量较高的胞外多糖，其中一种是具有高度分支结构的多糖组分。本发明的方法工艺简单，易于实现，不仅大幅度提高了牛樟芝胞外多糖产量，也避免了培养基中的各种添加物对胞外多糖分离纯化时造成的干扰。 | ||
| 搜索关键词： | 胞外多糖 液态发酵 牛樟芝 分离纯化 樟芝 生物技术领域 发酵培养基 种子液培养 添加物 高度分支 培养基 发酵液 柱层析 超滤 活化 菌种 | ||
【主权项】：
1.一种牛樟芝胞外多糖的制备方法，其特征在于，采用液态发酵方法，包括以下步骤：将牛樟芝种子培养液接入灭菌后的液态发酵培养基进行液态发酵得到牛樟芝菌丝体发酵液，所述的液态发酵条件为：接种量为10-15％，温度25-31℃、转速100-150r/min、发酵时间为8-12d；所述的液态发酵培养基为：葡萄糖40-60g/L、酵母浸粉16-24g/L、磷酸二氢钾0.5-1g/L、七水硫酸镁0.5-1g/L、维生素B1 0.5-1g/L，培养基pH为4-6。
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