[发明专利]一种多层饺子的成型方法在审
| 申请号： | 201810179548.5 | 申请日： | 2018-03-05 |
| 公开（公告）号： | CN108112647A | 公开（公告）日： | 2018-06-05 |
| 发明（设计）人： | 王红丽 | 申请（专利权）人： | 成都天航智虹知识产权运营管理有限公司 |
| 主分类号： | A21C9/06 | 分类号： | A21C9/06 |
| 代理公司： | 成都天嘉专利事务所(普通合伙) 51211 | 代理人： | 苏丹 |
| 地址： | 610000 四川省成都市自由贸易试验区*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明属于食品机械领域，尤其涉及一种饺子成型的方法，一种多层饺子的成型方法，其特征在于成型方法包括如下步骤：第一步、将整块面皮切片形成小片面皮放在成型模具上；第二步、用捅皮机构预捅面皮，让面皮成凹陷；第三步、用注馅机构向凹陷的面皮内送入馅料，且将面皮压入成型模具内成型；第四步、用带有夹头的机械手将成型的饺子取出放入第二张面皮上，使用机械手将面皮包裹在第三步所成型的饺子上；第五步、使用夹头将第四步得到的饺子进行按压二次成型，将二次成型的饺子装入包装盒放入输送带；第六步、将包装盒打包密封。 | ||
| 搜索关键词： | 面皮 成型 饺子 成型模具 二次成型 机械手 包装盒 凹陷 多层 放入 夹头 输送带 按压 食品机械领域 面皮包裹 注馅机构 切片 馅料 压入 整块 打包 装入 密封 送入 取出 | ||
【主权项】：
一种多层饺子的成型方法 ，其特征在于成型方法包括如下步骤：第一步、将整块面皮切片形成小片面皮放在成型模具上；第二步、用捅皮机构预捅面皮，让面皮成凹陷；第三步、用注馅机构向凹陷的面皮内送入馅料，且将面皮压入成型模具内成型；第四步、用带有夹头的机械手将成型的饺子取出放入第二张面皮上，使用机械手将面皮包裹在第三步所成型的饺子上；第五步、使用夹头将第四步得到的饺子进行按压二次成型，将二次成型的饺子装入包装盒放入输送带；第六步、将包装盒打包密封。
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