[发明专利]一种菌菇养胃治胃饼及其制备方法在审
| 申请号： | 201810180528.X | 申请日： | 2018-03-05 |
| 公开（公告）号： | CN110226615A | 公开（公告）日： | 2019-09-13 |
| 发明（设计）人： | 陈杰 | 申请（专利权）人： | 上海官爱堂药业有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/06 | 分类号： | A21D13/06;A21D2/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 200080 上海市虹口区*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种菌菇养胃治胃饼及其制备方法，主要成分是菌菇、丹参、麦芽糖浆、白砂糖、食品添加剂、小麦粉、植物油、山药，余量为水；本发明菌菇养胃治胃饼的制备方法为，将菌菇粉、小麦粉、丹参粉放入装有水分的容器内，混合搅拌，搅拌成粘稠状；将麦芽糖浆、白砂糖加入少量水，混合稀释；将稀释糖水倒入步骤(4)中制得的粘稠面粉中；混合搅拌成半流体；加入植物油、食品添加剂，再揉搓10分钟，切成小块，并将每一小块揉成面饼状，加热、烤熟，最后封袋。本发明中菌菇含不饱和脂肪酸，利于血液循环，能降低血胆固醇含量，具有提高肌体免疫力的功能，可延缓衰老，能抑制癌细胞中遗传物质的合成，从而预防和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤。 | ||
| 搜索关键词： | 菌菇 养胃 制备 白砂糖 食品添加剂 麦芽糖浆 植物油 小麦粉 不饱和脂肪酸 肌体免疫力 消化道癌症 揉搓 混合稀释 血胆固醇 血液循环 延缓衰老 遗传物质 糖水 半流体 丹参粉 粘稠状 恶性肿瘤 山药 粘稠 癌细胞 丹参 放入 封袋 烤熟 面饼 稀释 小块 加热 面粉 合成 治疗 预防 | ||
【主权项】：
1.一种菌菇养胃治胃饼，其特征在于，其组成如下：菌菇1‑30份、丹参1‑20份、麦芽糖浆1‑10份、白砂糖1‑10份、食品添加剂1‑10份、小麦粉1‑10份、植物油1‑10份、山药1‑10份，余量为水。
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