[发明专利]烘焙机及烘焙系统在审
| 申请号： | 201810204280.6 | 申请日： | 2018-03-13 |
| 公开（公告）号： | CN108497524A | 公开（公告）日： | 2018-09-07 |
| 发明（设计）人： | 宋钰 | 申请（专利权）人： | 宋钰 |
| 主分类号： | A23N12/08 | 分类号： | A23N12/08 |
| 代理公司： | 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙) 11371 | 代理人： | 赵志远 |
| 地址： | 福建省龙*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种烘焙机及烘焙系统，涉及食品加工技术领域，包括用于容纳烘焙物的烘焙壳体和用于搅拌烘焙物的搅拌装置；在所述烘焙壳体上设置有开口，所述搅拌装置设置在所述开口内，且在所述搅拌装置上设置有用于将所述开口盖住的盖板；在所述烘焙壳体内设置有用于启动所述搅拌装置的顶针。本发明提供的烘焙机及烘焙系统通过将烘焙机的搅拌装置将烘焙壳体内的咖啡豆搅拌，使其能够在微波炉内进行烘焙，且咖啡豆受热均匀，实现家庭小量生产咖啡豆，保证人们在使用的时候，能用上新鲜度较高的咖啡豆。 | ||
| 搜索关键词： | 搅拌装置 咖啡豆 烘焙 烘焙机 烘焙系统 烘焙物 壳体 开口 食品加工技术领域 体内 顶针 受热均匀 开口盖 盖板 微波炉 容纳 保证 生产 | ||
【主权项】：
1.一种烘焙机，其特征在于，包括用于容纳烘焙物的烘焙壳体和用于搅拌烘焙物的搅拌装置；在所述烘焙壳体上设置有开口，所述搅拌装置设置在所述开口内，且在所述搅拌装置上设置有用于将所述开口盖住的盖板；在所述烘焙壳体内设置有用于启动所述搅拌装置的顶针。
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