[发明专利]一种常温下可长期储存的浅盘食品在审

专利信息
申请号: 201810209776.2 申请日: 2018-03-14
公开(公告)号: CN110271730A 公开(公告)日: 2019-09-24
发明(设计)人: 余坚勇;张晓娟;马天娇;崔燕;钱平;郝利民 申请(专利权)人: 中国人民解放军62023部队
主分类号: B65D1/34 分类号: B65D1/34;A47G19/02;B32B27/06;B32B27/08;B32B27/30;B32B27/32;B32B7/12;B32B1/02;A23L3/10;A23L3/015
代理公司: 北京纪凯知识产权代理有限公司 11245 代理人: 关畅;王春霞
地址: 100010 *** 国省代码: 北京;11
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摘要: 发明公开了一种常温下可长期储存的浅盘食品。所述浅盘食品包括浅盘容器和填充于所述浅盘容器中的菜品;所述浅盘容器由高阻隔复合材料制成;所述高阻隔复合材料包括依次粘结的聚丙烯层1、聚丙烯层2、粘结层1、乙烯‑乙烯醇共聚物层、粘结层1’、聚丙烯层1’和聚丙烯层2’。将菜品灌装于浅盘容器中,抽真空并充气密封,再进行杀菌即得到所述浅盘食品,所述菜品可按照常规方法制作,如食品部分:将食品原材料清洗、切分、沸水漂烫/油炸、冷却;辅料或小料部分:称量、配制、料汁制作、冷却。本发明提供的浅盘食品能在常温下储存2年。
搜索关键词: 浅盘 聚丙烯层 常温下 菜品 高阻隔复合材料 长期储存 粘结层 冷却 乙烯醇共聚物 食品原材料 沸水 充气密封 抽真空 称量 灌装 料汁 漂烫 小料 油炸 粘结 杀菌 填充 乙烯 制作 配制 清洗 储存
【主权项】:
1.一种浅盘容器,由高阻隔复合材料制成;所述高阻隔复合材料包括依次粘结的聚丙烯层1、聚丙烯层2、粘结层1、乙烯‑乙烯醇共聚物层、粘结层1’、聚丙烯层1’和聚丙烯层2’。
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