[发明专利]一种水稻留胚米保留营养源工艺有效
申请号: | 201810233337.5 | 申请日: | 2018-03-21 |
公开(公告)号: | CN108579853B | 公开(公告)日: | 2020-07-28 |
发明(设计)人: | 孙伯明;赵维民;孙维昊;叶军 | 申请(专利权)人: | 黑龙江省稻无疆农业科技有限责任公司 |
主分类号: | B02B5/02 | 分类号: | B02B5/02;B02B3/00;B02B1/08 |
代理公司: | 大庆知文知识产权代理有限公司 23115 | 代理人: | 荆晓红 |
地址: | 150236 黑龙*** | 国省代码: | 黑龙江;23 |
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摘要: | 本发明涉及一种水稻留胚米保留营养源工艺。主要解决了采用传统工艺致使大米天然营养成份容易大量流失的问题。其特征在于:包括以下步骤:(1)、首先是清除稻谷的杂质;(2)、进一步使稻谷脱去颖壳,清理杂物及未成熟青粒;(3)、将经步骤(2)处理过的稻谷提升到智能留胚碾米机一道轻碾剥离糠层、二道轻碾剥离糠层、三道轻碾剥离糠层、四道轻碾留住胚芽和糊粉层;(4)、处理使留胚米达到大小、长度均匀,品相完整,等级统一。该水稻留胚米保留营养源工艺,能够留住营养源“胚芽”及“糊粉层”天然营养成份,出米率高。 | ||
搜索关键词: | 一种 水稻 留胚米 保留 营养 工艺 | ||
【主权项】:
1.一种水稻留胚米保留营养源工艺,其特征在于:包括以下步骤:(1)、首先是使用初清筛,用来清除稻谷中的大杂质;初清筛后提升到平面清理筛,清理稻谷颗粒状物料中的大小轻杂;然后提升到去石机,去除分离稻谷中并肩石等比稻谷大的杂质;(2)、然后将第一步初清筛后稻谷提升到砻谷机,使稻谷脱去颖壳,制成糙米;再将糙米提升到单体筛再次清理杂物;再将糙米提升到厚度分级机清除糙米中的未成熟青粒;(3)、将经步骤(2)处理过的稻谷提升到智能留胚碾米机一道轻碾剥离糠层、二道轻碾剥离糠层、三道轻碾剥离糠层、四道轻碾留住胚芽和糊粉层;(4)、再将经步骤(3)处理过的稻谷提升到白米筛分离出整米、大碎米、中碎米和小碎米;再将分离出的整米提升到色选机,清理微小斑点的稻米,最后提升到长度选,使留胚米达到大小、长度均匀,品相完整,等级统一。
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