[发明专利]一种调节血脂的固体饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201810236715.5 | 申请日： | 2018-03-21 |
| 公开（公告）号： | CN108260749A | 公开（公告）日： | 2018-07-10 |
| 发明（设计）人： | 赵立春 | 申请（专利权）人： | 广西中医药大学 |
| 主分类号： | A23L2/39 | 分类号： | A23L2/39;A23L5/00;A23L33/00;A23P30/34 |
| 代理公司： | 北京载博知识产权代理事务所(普通合伙) 11116 | 代理人： | 韦群 |
| 地址： | 530200 广西*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明提出了一种调节血脂的固体饮料及其制备方法，中药原料配比为火麻仁8～26重量份，桑叶4～20重量份，辣木叶2～16重量份，决明子2～16重量份，山药80～120重量份。制备方法包括粉碎、干燥、包装等步骤，挤压膨化工艺为最佳干燥工艺，最佳工艺参数组合为原料颗粒大小100目、原料水分含量16％、膨化温度150℃、螺杆转速160r/min。解决了现有技术中调节血脂的固体饮料感官评分低、稳定性差的技术问题。本发明实验设计合理，制得的成品感官评分高、稳定性好，提高了调节血脂的固体饮料的质量，实现了药食同源，简单方便，安全有效，无毒副作用。 | ||
| 搜索关键词： | 重量份 固体饮料 血脂 制备 感官 挤压膨化工艺 中药原料配比 最佳工艺参数 无毒副作用 干燥工艺 螺杆转速 实验设计 药食同源 原料颗粒 火麻仁 决明子 桑叶 山药 膨化 安全 | ||
【主权项】：
1.一种调节血脂的固体饮料，其特征在于，所述固体饮料的中药原料配比为火麻仁8～26重量份，桑叶4～20重量份，辣木叶2～16重量份，决明子2～16重量份，山药80～120重量份。
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