[发明专利]一种用于降低血尿酸的干酪乳杆菌株、益生菌组合物及其应用有效
| 申请号： | 201810240195.5 | 申请日： | 2018-03-22 |
| 公开（公告）号： | CN108486007B | 公开（公告）日： | 2020-10-13 |
| 发明（设计）人： | 不公告发明人 | 申请（专利权）人： | 嘉兴益诺康生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;A23L33/135;A61K35/747;A61P19/06;C12R1/245 |
| 代理公司： | 北京高沃律师事务所 11569 | 代理人： | 刘奇 |
| 地址： | 314100 浙江省嘉兴市嘉*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种用于降低血尿酸的干酪乳杆菌株、益生菌组合物及其应用，属于食药技术领域。所述用于降低血尿酸的干酪乳杆菌株ZM15，保藏编号为CGMCC No.13980。所述干酪乳杆菌株ZM15对腺苷酸、鸟苷酸、腺苷和鸟苷的降解率均达到100％，降解产物中不含尿酸和尿囊素，且降解产物中嘌呤碱基比例低，仅为0.10％，能够防止产物被继续分解生成尿酸，可有效地降低人体血尿酸含量。同时本发明提供的益生菌组合物为ZM15、ZM18、ZM122和ZM05四株菌复配，四株菌间相互协调，其降血尿酸效果显著优于ZM15、ZM18、ZM122和ZM05菌株单独应用，能够进一步提高降血尿酸效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 用于 降低 血尿 干酪 杆菌 益生菌 组合 及其 应用 | ||
【主权项】：
1.一种用于降低血尿酸的干酪乳杆菌株ZM15，保藏编号为CGMCC No.13980。
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