[发明专利]一种基于高压电场的解冻装置

摘要

本发明公开了一种基于高压电场的解冻装置，包括正、负极电极板、一电源端，正、负极电极板位于透明箱体内，正、负极电极板的数量均为至少五块，且每一块负极电极板的底部设有若干负极电极针，所述所有正极电极板安装于一可使所有正极电极板上下滑动的第一滑动装置上；所有负极电极板安装于一可使所有负极电极板上下滑动的第二滑动装置上；且正极电极板和负极电极板之间设有用于放置解冻品的转动式解冻结构；以及设有可形成循环风的风力循环结构；该解冻装置基于动态针电场原理以及转动式解冻的结构对食物进行解冻，不但解冻速度快，而且解冻均匀，食物营养成分锁住效果好。

主权项

1.一种基于高压电场的解冻装置，包括可形成高压电场的正极电极板和负极电极板、一电源端，所述正极电极板和负极电极板位于一侧边设有开关门的透明箱体内，所述电源端位于透明箱体外，和透明箱体侧边形成固接，并和所述正极电极板、负极电极板形成耦合，其特征在于，所述正极电极板的数量为至少五块，且每一块正极电极板的底部设有若干正极电极针；所述负极电极板的数量为至少五块，且每一块负极电极板的底部设有若干负极电极针，所述所有正极电极板安装于一可使所有正极电极板上下滑动的第一滑动装置上；所述所有负极电极板安装于一可使所有负极电极板上下滑动的第二滑动装置上；且所述正极电极板和负极电极板之间设有用于放置解冻品的转动式解冻结构；以及设有可形成循环风的风力循环结构。