[发明专利]一种用于凤尾鸡溯源的微量元素谱方法在审

专利信息
申请号: 201810252111.X 申请日: 2018-03-26
公开(公告)号: CN108489967A 公开(公告)日: 2018-09-04
发明(设计)人: 孙群;蔡浩洋;白婷;温文婷 申请(专利权)人: 四川大学
主分类号: G01N21/73 分类号: G01N21/73;G01N27/62;G06K9/62
代理公司: 成都天嘉专利事务所(普通合伙) 51211 代理人: 何涛
地址: 610000 四川*** 国省代码: 四川;51
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摘要: 发明涉及一种用于凤尾鸡溯源的微量元素谱方法,属于凤尾鸡品种、产地溯源技术领域。本发明通过测定凤尾鸡和白羽鸡中微量元素的种类和含量,然后进行多重比较分析,得出凤尾鸡和白羽鸡中的含量存在显著差异的微量元素种类,然后通过主成分分析、系统聚类法分析以及判别分析得到对品种判别有效的变量,建立判别模型,并验证模型的有效性,由此得到对凤尾鸡样品具有有效鉴别力,可应用于凤尾鸡溯源的微量元素谱。该方法可以确定出能够用于凤尾鸡品种、产地溯源的微量元素谱,能够通过判别分析模型和样品中三种元素的含量,准确、快速和有效地鉴别出凤尾鸡,能够很好地应用于凤尾鸡的溯源和鉴别中。
搜索关键词: 溯源 微量元素 判别分析 白羽鸡 鉴别 产地 系统聚类法 中微量元素 主成分分析 多重比较 判别模型 显著差异 有效地 应用 分析 验证
【主权项】:
1.一种用于凤尾鸡溯源的微量元素谱方法,其特征在于:包括以下方法步骤:A、取凤尾鸡鸡肉样品和白羽鸡鸡肉样品;B、测定凤尾鸡鸡肉样品和白羽鸡鸡肉样品中的元素种类和含量;C、由步骤B得到两种鸡肉微量元素的种类和含量,然后进行多重比较分析,得出两种鸡肉中的含量存在显著差异的微量元素种类,初步推断这些有显著性差异的微量元素可应用于凤尾鸡的溯源;D、采用主成分分析法和系统聚类法对步骤C中初步推断可应用于凤尾鸡溯源的微量元素进行进一步分析,验证这几种微量元素能够将凤尾鸡与白羽鸡区分开来;E、进行判别分析,从具有显著性差异的几种微量元素中选出对品种判别有效的变量,建立判别模型,并验证模型的有效性,由此得到对凤尾鸡样品具有有效鉴别力,可应用于凤尾鸡溯源的微量元素谱。
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