[发明专利]荔枝果实处理装置及其使用方法在审
| 申请号： | 201810292763.6 | 申请日： | 2018-04-03 |
| 公开（公告）号： | CN109122826A | 公开（公告）日： | 2019-01-04 |
| 发明（设计）人： | 谢庆昌;林慧玲;阮昌茂 | 申请（专利权）人： | 财团法人上银科技教育基金会 |
| 主分类号： | A23B7/04 | 分类号： | A23B7/04;A23B7/157;A23B7/154 |
| 代理公司： | 中科专利商标代理有限责任公司 11021 | 代理人： | 任岩 |
| 地址： | 中国台湾*** | 国省代码： | 中国台湾;71 |
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| 摘要： | 一种荔枝果实处理装置，包含有一个基座，具有一个处理槽；一个网架，设置在该处理槽内；一段冷却管路，设置在该网架上，位于该处理槽内；一个冷却水机，连接该冷却管路，用来冷却该冷却管路内的液体；一盐酸溶液，置入该处理槽；以及一甲壳素，置入该盐酸溶液。其使用方法为一、开启该冷却水机，冷却该冷却管路内的液体，使得该盐酸和甲壳素的混合溶液温度下降至10℃以下；二、将荔枝果实泡入该盐酸和甲壳素的混合溶液10分钟以内；三、将荔枝果实从该盐酸和甲壳素的混合溶液取出。由此产生减少荔枝果实的褐化和失水的效果。 | ||
| 搜索关键词： | 荔枝果实 冷却管路 处理槽 甲壳素 混合溶液 盐酸 处理装置 盐酸溶液 冷却水 网架 置入 冷却 失水 褐化 取出 | ||
【主权项】：
1.一种荔枝果实处理装置，包含有：一个基座，具有一个处理槽；一个网架，设置在该处理槽内；一段冷却管路，设置在该网架上，位于该处理槽内；一个冷却水机，连接该冷却管路，用来冷却该冷却管路内的液体；一盐酸溶液，置入该处理槽；以及一甲壳素，置入该盐酸溶液。
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