[发明专利]一种自动蒸煮炊具及其蒸煮方法

摘要

本发明涉及一种自动蒸煮炊具及其蒸煮方法；包括锅体、发热装置和水量控制装置，发热装置设置于锅体下方，水量控制装置由储水机构、抽水机构和补水机构组成，抽水和补水机构分别设置于储水机构上，锅体包括内胆和甑子，内胆或甑子设置有进出水管道和多个蒸汽孔，进出水管道其中一端连通于抽水机构，另一端连通于内胆或甑子，抽水机构与锅体相连通；本发明的有益效果体现为：通过在甑子上设置一个与内胆相连通的管道，由抽水机构对甑子与内胆间的水分进行合适的调控，避免水分过多泡浸食材，同时在蒸煮过程中，若水分不足，由补水机构对食材和锅体内部进行适当的补充，实现水分自动调控功能，达到最佳的蒸煮效果，其结构简单，便于使用，实用性强。

主权项

1.一种自动蒸煮炊具，其特征在于：包括分别设置于外壳内的锅体、发热装置和水量控制装置，所述发热装置设置于所述锅体下方对所述锅体进行供热，所述水量控制装置分别由储水机构、抽水机构和补水机构所组成，所述抽水机构和所述补水机构分别相互连通地设置于所述储水机构上，所述锅体包括内胆和设置于所述内胆中的甑子，所述内胆或所述甑子分别设置有进出水管道和若干个位于其底部的蒸汽孔，所述进出水管道其中一端连通于所述抽水机构，另一端连通于所述内胆或所述甑子，所述抽水机构与所述锅体相连通。