[发明专利]一种白酒糟处理方法

摘要

本发明公开了一种白酒糟处理方法，属于白酒原料生产技术领域，一种白酒糟处理方法，包括以下步骤：将白酒槽用水洗涤；稻壳燃烧，酒糟悬浮液加入酒精溶液中，用锅炉蒸汽加热搅拌，过滤得到滤液和滤渣；将滤渣进行酸解处理将酸解，得到滤渣发酵产物；将滤液加入厌氧消化罐中，进行厌氧发酵得到发酵液，将发酵液处理后得到沼液及沼气；将滤渣发酵产物烘干或晾干得到干燥产物。本发明有益效果为：通过将白酒槽的搅拌洗涤及后续物质的燃烧，酸解，发酵，厌氧处理等，将白酒槽充分利用起来，作为制陶瓷、生化能源物质、燃料等，实现能量的循环利用，节能能源，保护环境。

主权项

1.一种白酒糟处理方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）将白酒槽用水洗涤，得到稻壳、洗脱沉淀物混悬的酒糟悬浮液；（2）将步骤（1）得到的稻壳放入锅炉中进行燃烧，得到的锅炉蒸汽收集到蒸汽罐中备用，将酒糟悬浮液加入体积分数为60%的酒精溶液中，将酒精及酒槽悬浮液混合物放入蒸汽加热罐中，用锅炉蒸汽加热搅拌30‑50min，过滤得到滤液和滤渣；（3）将步骤（2）得到的滤渣进行酸解处理将酸解：用水与滤渣的添加比例按重量份计为1:0.4‑0.5进行混合，放入酒槽罐中进行发酵，得到滤渣发酵产物；将滤液加入厌氧消化罐中，进行厌氧发酵得到发酵液，将发酵液处理后得到沼液及沼气，将沼液加工成液体肥料；（4）将步骤（3）中的滤渣发酵产物烘干或晾干得到干燥产物。