[发明专利]一种制作冷咖啡的方法及应用该方法的咖啡机在审

专利信息
申请号: 201810312607.1 申请日: 2018-04-09
公开(公告)号: CN108618617A 公开(公告)日: 2018-10-09
发明(设计)人: 修元敏 申请(专利权)人: 江门市锶源进出口有限公司
主分类号: A47J31/06 分类号: A47J31/06;A47J31/36;A47J31/41;A47J31/46;A47J31/00
代理公司: 广州嘉权专利商标事务所有限公司 44205 代理人: 廖华均
地址: 529000 广东省*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 一种制作冷咖啡的方法及应用该方法的咖啡机,通过电泵供应温度范围为0℃至25℃的水,水在1.5巴至20巴的压强范围内接触咖啡粉以提取咖啡,以获得可饮用的冷咖啡液。本发明用高压冷水对咖啡进行提取,相比于之前使用使用冰滴以及加热咖啡后再加冰冷却的方法,既节省了时间,又增大了咖啡的浓度、改善了冷咖啡的口感,通过本发明还可对现有的技术的电热压力咖啡机进行改造,使其同时具备制作热咖啡和冷咖啡的功能,给家用提供更多便利。
搜索关键词: 冷咖啡 咖啡机 咖啡 制作 压强 电热压力 高压冷水 加热咖啡 咖啡粉 热咖啡 电泵 应用 饮用 便利 改造
【主权项】:
1.一种制作冷咖啡的方法,其特征在于:通过电泵供应温度范围为0℃至25℃的水,水在1.5巴至20巴的压强范围内接触咖啡粉以提取咖啡,以获得可饮用的冷咖啡液。
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