[发明专利]一种架子菇培育方法

摘要

本发明公开了一种架子菇培育方法，该方法包括以下步骤：步骤1、设施处理；步骤2、将培养基质装入菌袋，菌袋转色，待全部完成发菌后，将白色菌袋进行三角形井字形码高,并覆盖塑料膜、草苫，使其升温的同时，通过调节草苫和塑膜的覆盖以及夜间的揭盖；步骤3、调温催蕾完成转色的菌袋，打孔并注水处理；步骤4、出菇管理；步骤5、适时收获；步骤6、转潮菇管理，当一潮菇采收后，5‑7天内封棚，停止喷水，当菌丝在菇脚孔长满后进行注水，收获下潮菇。该方法不受季节限制，一年中都可以进行种植，具有产量高、品质好、污染率低、产量稳定的特点，适合推广应用。

主权项

1.一种架子菇培育方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤1、设施处理：普通食用菌大棚，进行清理卫生，把原来的菌袋清理出去后，棚内打扫卫生，检查修补棚膜，喷洒药物予以灭菌处理，然后，按25厘米层高搭建出菇架，每个架子设5～7层，并将架子顶部用细竹类予以连结固定，确认无误后，将棚内灌入清水，待水渗下后，在棚内撒施石灰粉；步骤2、将培养基质装入菌袋，菌袋转色，待全部完成发菌后，将白色菌袋进行三角形井字形码高,并覆盖塑料膜、草苫，使其升温的同时，通过调节草苫和塑膜的覆盖以及夜间的揭盖；步骤3、调温催蕾完成转色的菌袋，经打孔并注水处理后，搬入棚内，间隔5‑7厘米，单层排放，早中晚大棚内喷水，每天通风换气2‑4次，每次通风换气的时间为25‑30分钟，通过操作温度控制设备进行降温处理，在7～8月的菌种发菌过程中,使培养温度降至20～25℃；1～2天后,进行高温刺激,配合棚内的用水、光照的刺激，有小菇蕾现出后,保持常规用水，温度保持在25℃,空气相对湿80%～85%；通过调整棚顶的草苫和塑膜,使棚内光照强度保持在300～1200勒克司，适量通风,使棚内保持较清新的空气；步骤4、出菇管理，温度在20‑25℃、相对湿度80%～95%、500～1000勒克司的光照，每天通风换气1‑2次，当菌盖直径达到2厘米以上时，每天喷水1‑2次或者大水浇灌棚室地面造湿；步骤5、适时收获根据市场需求灵活掌握采收时间，7‑8成熟时进行采收；步骤6、转潮菇管理，当一潮菇采收后，5‑7天内封棚，停止喷水，当菌丝在菇脚孔长满后进行注水，收获下潮菇。