[发明专利]一种用于降低金针菇膳食纤维含量的生物培养液及其制备方法在审
| 申请号： | 201810327302.8 | 申请日： | 2018-04-12 |
| 公开（公告）号： | CN108585973A | 公开（公告）日： | 2018-09-28 |
| 发明（设计）人： | 不公告发明人 | 申请（专利权）人： | 吴碧云 |
| 主分类号： | C05F11/00 | 分类号： | C05F11/00;C05F17/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 330003 江西省南昌市*** | 国省代码： | 江西;36 |
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| 摘要： | 本发明要解决的技术问题是提供一种用于降低金针菇膳食纤维含量的生物培养液及其制备方法，该发明的营养剂的成分和重量配比为：峨边虾脊兰花瓣100‑150份，荚蒾叶悬钩子叶片260‑320份，芹叶牻牛儿苗果实300‑350份，水550份。本发明综合了多种元素，有效的降低了金针菇中膳食纤维的含量，同时提高了金针菇中维生素C、胡萝卜素、蛋白质、锌的含量，从而弥补现有技术的不足。 | ||
| 搜索关键词： | 金针菇 膳食纤维 生物培养液 制备 胡萝卜素 重量配比 维生素C 牛儿苗 虾脊兰 悬钩子 营养剂 花瓣 叶片 蛋白质 果实 | ||
【主权项】：
1.一种用于降低金针菇膳食纤维含量的生物培养液，其特征是由下列步骤制备：(1)取峨边虾脊兰花瓣100重量份、荚蒾叶悬钩子叶片280重量份、芹叶牻牛儿苗果实315重量份在40℃水中浸泡36小时后，备用；(2)将(1)步骤得到的峨边虾脊兰花瓣、荚蒾叶悬钩子叶片、芹叶牻牛儿苗果实4℃超声提取5小时，取出后放入离心机离心30分钟，转速设置为每分钟15000转，温度设置为4℃，结束后将沉淀弃去，留上清液备用；(3)将(2)步骤得到的上清液置于80℃水浴锅中水浴2小时，备用；(4)将(3)步骤得到的液体与550重量份的水混合均匀，封口膜封口，经高压蒸汽灭菌锅121℃1.0kpa灭菌30分钟后，放在摇床上，转速为120r/min，温度为40℃，培养20天，即得该营养剂。
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