[发明专利]一种焦三仙啤酒在审
| 申请号： | 201810352521.1 | 申请日： | 2018-04-13 |
| 公开（公告）号： | CN108467807A | 公开（公告）日： | 2018-08-31 |
| 发明（设计）人： | 胡华勇;吕吉鸿;方志远;张娇 | 申请（专利权）人： | 杭州千岛湖啤酒有限公司 |
| 主分类号： | C12C5/00 | 分类号： | C12C5/00;C12C11/02;A61K36/8998;A61P1/14;C12R1/865 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 311700 浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种焦三仙啤酒，包括以下重量份的原料组成：大麦麦芽200‑220份、焦香麦芽6‑10份、粳米10‑12份、香型酒花1‑2份，啤酒酵母菌干粉0.5‑1.5份、焦神曲2‑5份、焦山楂汁10‑12份、蜂蜜5‑8份、白砂糖3份、纯净水若干。通过啤酒中含有的焦三仙成分能够有效促进脂肪和淀粉类物质的分解和消化，减少食用油腻食物引起的胃痛、胃胀等不良反应。 | ||
| 搜索关键词： | 焦三仙 啤酒 白砂糖 淀粉类物质 啤酒酵母菌 大麦麦芽 焦香麦芽 油腻食物 有效促进 原料组成 纯净水 焦山楂 焦神曲 重量份 蜂蜜 干粉 粳米 酒花 胃痛 胃胀 香型 脂肪 食用 分解 消化 | ||
【主权项】：
1.一种焦三仙啤酒，其特征在于，包括以下重量份的原料组成：大麦麦芽200‑220份、焦香麦芽6‑10份、粳米10‑12份、香型酒花1‑2份，啤酒酵母菌干粉0.5‑1.5份、焦神曲2‑5份、焦山楂汁10‑12份、蜂蜜5‑8份、白砂糖3份、纯净水若干。
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