[发明专利]一种具有多重耐受性的乙醇浓醪发酵高产菌株及其应用有效
| 申请号： | 201810353580.0 | 申请日： | 2018-04-19 |
| 公开（公告）号： | CN108841736B | 公开（公告）日： | 2020-09-04 |
| 发明（设计）人： | 诸葛斌;赵美琳;陆信曜;宗红;施丁昌 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C12N1/16 | 分类号： | C12N1/16;C12P7/06;C12R1/72 |
| 代理公司： | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 | 代理人： | 林娟 |
| 地址： | 214000 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种具有多重耐受性的乙醇浓醪发酵高产菌株及其应用，属于微生物发酵技术领域。本发明以Candida glycerinogenes WL2005‑1为出发菌株，以亚硝基胍诱变，通过摇瓶发酵筛选获得乙醇高产菌株，其分类命名为Candida glycerinogenes ZG17。该菌株是具有多重耐受性，浓醪发酵乙醇产量高、转化率高的乙醇生产菌株。该菌株能够耐受600g/L葡萄糖、9g/L乙酸、4g/L糠醛、45℃高温，且可以利用甘油正常生长。利用该菌株发酵生产乙醇，乙醇产量最高达到100g/L，发酵产率最高达到3.12g/L/h，发酵周期为32h，可应用于工业生产并大幅度缩短发酵周期，提高发酵单位，具有重大的经济应用价值。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 具有 多重 耐受 乙醇 发酵 高产 菌株 及其 应用 | ||
【主权项】：
1.一株假丝酵母，其特征在于，所述假丝酵母为甘油假丝酵母突变体Candida glycerinogenes ZG17菌株，分类学命名为Candida glycerinogenes ZG17，已于2017年12月25日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心(CGMCC)，保藏编号为CGMCC NO.15118。
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