[发明专利]富含膳食纤维的糖果在审
| 申请号： | 201810354657.6 | 申请日： | 2018-04-19 |
| 公开（公告）号： | CN108935885A | 公开（公告）日： | 2018-12-07 |
| 发明（设计）人： | 刘洋 | 申请（专利权）人： | 浦江县泰如食品科技有限公司 |
| 主分类号： | A23G3/42 | 分类号： | A23G3/42;A23G3/36 |
| 代理公司： | 北京华识知识产权代理有限公司 11530 | 代理人： | 赵永强 |
| 地址： | 321025 浙江省金*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了富含膳食纤维的糖果，包含以下重量份的原料：膳食纤维粉25‑35份、淀粉10‑16份、糖醇6‑10份、甘草酸3‑6份、蜂胶粉4‑8份、食用香精1‑3份、柠檬酸1‑3份、苹果酸1‑3份。本发明所得糖果含有大量膳食纤维，含糖量少，具有良好的咀嚼性，口感佳，食用后饱腹感强，糖分释放缓慢，具有调节血糖血脂、降低胆固醇、改善肠道功能的作用，利于人的身体健康，该糖果制备工艺简单，便于工业规模化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 糖果 富含膳食纤维 柠檬酸 工业规模化 降低胆固醇 膳食纤维粉 肠道功能 膳食纤维 食用香精 糖果制备 血糖血脂 饱腹感 蜂胶粉 甘草酸 含糖量 咀嚼性 苹果酸 重量份 糖醇 淀粉 食用 释放 生产 | ||
【主权项】：
1.富含膳食纤维的糖果，其特征在于：所述糖果包含以下重量份的原料：膳食纤维粉25‑35份、淀粉10‑16份、糖醇6‑10份、甘草酸3‑6份、蜂胶粉4‑8份、食用香精1‑3份、柠檬酸1‑3份、苹果酸1‑3份。
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