[发明专利]一种高活性EGCG微乳复配方法有效
| 申请号： | 201810361208.4 | 申请日： | 2018-04-20 |
| 公开（公告）号： | CN108434098B | 公开（公告）日： | 2020-05-05 |
| 发明（设计）人： | 江和源;王伟伟;张建勇 | 申请（专利权）人： | 中国农业科学院茶叶研究所 |
| 主分类号： | A61K9/107 | 分类号： | A61K9/107;A61K31/353;A61K45/06;A61K47/44;A61P17/16;A61P39/06;A61P35/00 |
| 代理公司： | 杭州浙科专利事务所(普通合伙) 33213 | 代理人： | 沈渊琪 |
| 地址： | 310008 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 一种高活性EGCG微乳复配方法，属于茶叶活性成分的利用技术领域。其特征在于微乳液的组分包括EGCG、油相、乳化剂、助乳化剂、水相和复配剂。上述一种高活性EGCG微乳复配方法，以EGCG为原料，制成微乳液，并筛选其他活性物质作为复配液，均匀混合制成EGCG微乳复配液，能有效保留和提高EGCG的活性。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 活性 egcg 微乳复 配方 | ||
【主权项】：
1.一种高活性EGCG微乳复配方法，其特征在于包括以下步骤：1）体积比为1: 8‑10的乳化剂和助乳化剂混匀，制成混合液I；2）量取质量比为1:20‑35:250‑300的EGCG:油相:混合液I混匀，混匀后45‑60℃水浴10‑30min，制得混合物I；3）按照体积比1:80‑100的比例将混合物I加入纯水中混匀，得到混合液II；4）将混合液II振荡处理1‑1.5h，处理温度为45‑60℃，得到EGCG微乳液；5）将EGCG微乳液，按照体积比1:2‑2:1的比例加入复配剂的乙醇溶液，振荡处理20‑30min，得到高活性EGCG复配微乳液。
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