[发明专利]一种滚筒式削面装置及其削面方法

摘要

一种滚筒式削面装置及其削面方法，该装置包括机架，电机和带轮传动滚筒固定在机架底座上，带轮传动滚筒通过传动带与电机连接，盛面滚筒套装在带轮传动滚筒的内表面上，将准备好的待削的面团贴在盛面滚筒的内表面上，电机快速旋转通过传动带带动带轮传动滚筒，在盛面滚筒快速旋转产生的离心力和盛面滚筒内壁凸起的平键槽的阻力的作用下将待削面团紧贴在盛面滚筒的内壁上，在盛面滚筒中心轴的方向上有一把进给削刀，能够沿盛面滚筒的轴向和径向移动，可以对贴在盛面滚筒内壁的待削面团进行切削，切削下来的面条沿削刀的圆弧面导向快速飞出。本发明的滚筒式削面装置具有结构简单、安装维护方便、操作简单、成本低，削面连续、速度快的特点。

主权项

1.一种滚筒式削面装置，其特征是：电机通过螺栓固定在机架底座上，电机转轴的末端固定有两个轮槽的V带轮，两滚动轴承固定在机架底座上的两轴承座上，带轮传动滚筒的两端固定在滚动轴承上，带轮传动滚筒通过两条V型传送带与电机连接，带轮传动滚筒的内表面沿圆周方向均匀分布有若干个相同的平键，盛面滚筒套装在带轮传动滚筒的内表面上，盛面滚筒和带轮传动滚筒之间设置一个紧定螺钉，盛面滚筒的外表面有与带轮传动滚筒的内表面沿圆周方向分布的平键相配合的且数量相同的键槽，键槽在盛面滚筒的内表面向内凸起，进给削刀位于盛面滚筒的一端的轴线方向，进给削刀包括刀柄、切削部分和面条导出部分，其可以沿盛面滚筒的轴向和径向进给。