[发明专利]一种脱腥海藻减肥饼干及其制备方法在审
申请号: | 201810382803.6 | 申请日: | 2018-04-25 |
公开(公告)号: | CN108684789A | 公开(公告)日: | 2018-10-23 |
发明(设计)人: | 汪卫真 | 申请(专利权)人: | 湖北省全莲素食生物科技有限公司 |
主分类号: | A21D13/062 | 分类号: | A21D13/062;A21D8/04;A21D2/36;A21D2/34;A21D2/18 |
代理公司: | 北京权智天下知识产权代理事务所(普通合伙) 11638 | 代理人: | 王新爱 |
地址: | 438000 湖北省黄*** | 国省代码: | 湖北;42 |
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摘要: | 本发明提供了一种脱腥海藻减肥饼干及其制备方法,充分利用脱腥海藻粉、奇亚籽粉、圆苞车前子壳粉、菊粉、燕麦粉等纤维成分,产生饱腹感,添加果仁和鸡蛋等成分避免减肥产生营养不良。同时利用了绿咖啡豆提取物中的绿原酸抑制葡萄糖‑6‑磷酸酶,抑制了小肠对葡萄糖的吸收,从而达到减肥效果。 | ||
搜索关键词: | 脱腥 葡萄糖 减肥饼干 海藻 制备 果仁 车前子壳粉 减肥效果 绿咖啡豆 小肠 营养不良 饱腹感 海藻粉 磷酸酶 绿原酸 奇亚籽 提取物 燕麦粉 菊粉 减肥 鸡蛋 纤维 吸收 | ||
【主权项】:
1.一种脱腥海藻减肥饼干,其特征在于,是由以下重量份的原料制成的:脱腥海藻粉5~8份,奇亚籽粉3~4份,圆苞车前子壳粉3~4份,菊粉2~3份,绿咖啡豆提取物3~4份,果仁8~10份,全蛋液15~20份,木糖醇5~8份,大豆多糖5~8份,聚葡萄糖10~15份,脱脂奶粉5~6份,色拉油15~20份,食用苏打粉0.5~0.7份,泡打粉0.5~0.7份,食用盐0.2~0.3份,燕麦粉10~20份,全麦粉30~40份,饼干专用粉100份。
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