[发明专利]一种花香茯苓夹饼及其制备方法在审
| 申请号： | 201810384357.2 | 申请日： | 2018-04-25 |
| 公开（公告）号： | CN108606283A | 公开（公告）日： | 2018-10-02 |
| 发明（设计）人： | 于刚 | 申请（专利权）人： | 北京宫御坊食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L19/10 | 分类号： | A23L19/10;A23L31/00;A23L33/10;A23P20/20 |
| 代理公司： | 北京维正专利代理有限公司 11508 | 代理人： | 杨叁 |
| 地址： | 102444 *** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种花香茯苓夹饼，其技术方案要点是包括夹心馅料和粘在夹心馅料两侧的夹饼层，夹心馅料按质量份数计，芋头粉20‑34份、玫瑰花10‑20份、茯苓10‑18份、白术10‑14份、菊花5‑11份、橘络14‑20份、合欢花12‑16份、蜂王浆8‑14份、核桃分心木煎煮液8‑14份、乌龙茶煎煮液8‑12份，达到了夹心馅料具有浓郁的花香气息，味道鲜美，引起食用者的胃口。 | ||
| 搜索关键词： | 夹心馅料 茯苓 花香 煎煮液 乌龙茶 蜂王浆 技术方案要点 分心木 合欢花 玫瑰花 质量份 白术 饼层 橘络 制备 菊花 核桃 食用 | ||
【主权项】：
1.一种花香茯苓夹饼，包括夹心馅料和粘在夹心馅料两侧的夹饼层，其特征在于：夹心馅料按质量份数计，芋头粉20‑34份、玫瑰花10‑20份、茯苓10‑18份、白术10‑14份、菊花5‑11份、橘络14‑20份、合欢花12‑16份、蜂王浆8‑14份、核桃分心木煎煮液8‑14份、乌龙茶煎煮液8‑12份。
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