[发明专利]茶叶中蔗糖的离子色谱-串联质谱联用检测方法在审
| 申请号： | 201810385953.2 | 申请日： | 2018-04-26 |
| 公开（公告）号： | CN108717093A | 公开（公告）日： | 2018-10-30 |
| 发明（设计）人： | 胡贝贞;韩超;沈燕;董文洪;宋伟华 | 申请（专利权）人： | 胡贝贞 |
| 主分类号： | G01N30/88 | 分类号： | G01N30/88 |
| 代理公司： | 温州瓯越专利代理有限公司 33211 | 代理人： | 于艳玲 |
| 地址： | 312000 *** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种茶叶中蔗糖的离子色谱‑串联质谱联用检测方法，茶汤提取物以C18固相萃取小柱净化、净化后的样液注入离子色谱系统，使用CarboPacTM PA10糖分析专用柱色谱柱分离，NaOH溶液洗脱，柱后流出液注入串联四极杆质谱系统，在负离子模式下用多反应监测模式检测其中含有的蔗糖，以保留时间和离子对比例进行定性确证，标准溶液外标法定量。本方法具有样品前处理简便快速、净化效果好、灵敏度高、可同时进行定量和定性确证的特点。 | ||
| 搜索关键词： | 蔗糖 串联质谱 离子色谱 联用检测 多反应监测模式 茶叶 定量和定性 负离子模式 四极杆质谱 外标法定量 样品前处理 标准溶液 净化效果 色谱系统 注入离子 净化 灵敏度 流出液 糖分析 提取物 柱分离 柱色谱 洗脱 样液 离子 串联 定性 检测 保留 | ||
【主权项】：
1.一种茶叶中蔗糖的离子色谱‑串联质谱联用检测方法，其特征在于：包括以下步骤：步骤（一）待测样品的制备：取0.5g茶叶于100mL具塞比色管中，加沸水至刻度，摇匀后静置60min，获得待净化液；步骤（二）待净化液的净化：取C18固相萃取小柱，加入1.5 mL步骤（一）中的待净化液，并弃去流出物，再加入步骤（一）中1.0 mL的待净化液，并收集流出液，并经0.22μm尼龙滤膜过滤后获得待测样品溶液；步骤（三）标准溶液的配制：配制蔗糖标准工作溶液，该蔗糖标准工作溶液浓度梯度分别为0.1μg/mL,0.25μg/mL,1.0μg/mL,5.0μg/mL,20.0μg/mL,50.0μg/mL；步骤（四）待测样品溶液的检测：将步骤（二）中的待测样品溶液和蔗糖标准工作溶液在离子色谱‑串联质谱仪上分别进样，获得以标准溶液中蔗糖的浓度为横坐标，再以标准溶液中蔗糖定量离子对的峰面积为纵坐标的绘制工作曲线，然后用工作曲线计算获得待测样品溶液中蔗糖的浓度。
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