[发明专利]一种酵素口香糖及其制作工艺在审
| 申请号： | 201810391671.3 | 申请日： | 2018-04-27 |
| 公开（公告）号： | CN108740273A | 公开（公告）日： | 2018-11-06 |
| 发明（设计）人： | 伍指群;姚玉姣;王元芬;吴德华 | 申请（专利权）人： | 广东问暖贸易有限公司 |
| 主分类号： | A23G4/06 | 分类号： | A23G4/06;A23G4/10 |
| 代理公司： | 北京志霖恒远知识产权代理事务所(普通合伙) 11435 | 代理人： | 孟阿妮 |
| 地址： | 525000 广东省茂名市*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种酵素口香糖及其制作工艺，由以下质量份的各组分制成：酵素粉5份、胶基0.2‑0.5份、木糖醇1‑3份、麦芽糖醇3‑5份、山梨糖醇1‑3份、甘油0.001‑0.003份、大豆磷脂0.1‑0.3份、柠檬酸0.001‑0.003份、苹果酸0.2‑0.5份、阿拉伯胶0.1‑0.3份、二氧化钛0.01‑0.03份、三氯蔗糖0.02‑0.05份、巴西棕榈蜡0.01‑0.03份、薄荷香精0.01‑0.03份。本发明将酵素整合至口香糖中，不仅可通过反复咀嚼增加人们的饱腹感从而降低食欲，而且口香糖中的酵素可有效降低人体血压、血脂，并通过调节人体的免疫应答等起到对人体的养生保健作用。 | ||
| 搜索关键词： | 酵素 口香糖 制作工艺 柠檬酸 巴西棕榈蜡 阿拉伯胶 薄荷香精 大豆磷脂 二氧化钛 麦芽糖醇 免疫应答 人体血压 三氯蔗糖 山梨糖醇 养生保健 甘油 饱腹感 木糖醇 苹果酸 质量份 胶基 食欲 整合 血脂 咀嚼 | ||
【主权项】：
1.一种酵素口香糖，其特征在于：所述口香糖由以下质量份的各组分制成：酵素粉5份、胶基0.2‑0.5份、木糖醇1‑3份、麦芽糖醇3‑5份、山梨糖醇1‑3份、甘油0.001‑0.003份、大豆磷脂0.1‑0.3份、柠檬酸0.001‑0.003份、苹果酸0.2‑0.5份、阿拉伯胶0.1‑0.3份、二氧化钛0.01‑0.03份、三氯蔗糖0.02‑0.05份、巴西棕榈蜡0.01‑0.03份、薄荷香精0.01‑0.03份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于广东问暖贸易有限公司，未经广东问暖贸易有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201810391671.3/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种西洋参蜜片的生产方法
- 下一篇：一种富氧冰品及其制备方法
